melekde kahvaltı

Herkese güzel bir gün dilerim. Sıkıntılı günlerimi Allahın izniyle geride bırakmaya başladım. Bir konuya çok canım sıkıldı ama güzel haberler alınca eski neşem yerine geldi. Her şeyin hayırlısı her şeyin başı sağlık diyorum.

Bundan 20 gün kadar önce kız kardeşim Melek’te kahvaltıdaydık. Hatta geçen hafta da bana geldiler. Ama ben kardeşimin sofrasını bile yayınlıyamadım. Arayı daha açmadanbu gün hemen kardeşimin kahvaltı sofrasını yayınlıyorum. Harika bir gündü gecikmelide olsa kerdeşime her şey için teşekkür ediyorum. Bir tanecik yiyeceğim dediğim poğaçalarınına doyamayınca arkası geldi:)). Bayıldım hemen sizlere tarifini veriyorum. Soğukda aman gribe dikkat edin sağlıklı günler sizlerle olsun…

Read the remainder of this entry »

HAVUÇLU ŞEKER HAMURLU MUFFİNLER

digg del.icio.us TRACK TOP
By Gönül | Filed in Kekler ve Muffinler | 7 comments

yılbaşı muffinleri

Yeni yıla nasıl girersen bütün senen öyle geçermiş derler. Ben 2011′in son yıllarımı biraz sıkıntılı geçirdim. 2012 ‘den daha güzel beklentilerim vardı. Vardı diyorum çünkü hala her şeyin iyi gitmesini bekliyorum. İyi düşünmek ve iyi şeyler görmek istiyorum. Çokmu şey istiyorum acaba?. Ama yeni yıla harika bir ortamda girmiştik. İşte oraya götürdüğüm şeker hamurlu muffinler…

Read the remainder of this entry »

ÇAM AĞACI GÖRÜNÜMÜNDE SALATA

digg del.icio.us TRACK TOP
By Gönül | Filed in Salatalar | 10 comments

patatesli çam ağacı salatası 1

Yİne istemiyerek uzunca bir ara oldu. Her zamanki gibi bence haklı sebeplerim var :) ). Hasta ziyaretlerim, gezmelerim oldu ve kahvaltıya misafir ağırladım. Tamamdır tüm biriktirdiğim tarifleri hızla yayınlayacağım derken bu seferde leptopumda ağrıza belirdi. Yarın bakılacak hemen olursa son sürat devam ama olmassa yine bekleme dönemine gireceğim:(( . Neyse sözü daha uzatmadan şu yılbaşı akşamına giderken götürdüğüm salatanın tarifini vereyim. Geçen senede aynı görünümlü bir salata yapmıştım. Sunum ve görünüm güzel olduğu için bu sene biraz değişiklikle yine yaptım. Diğer tarifime bakmak için BURATA TIKLAYINIZ.

Read the remainder of this entry »

YILBAŞI MASAMIZ VE FIRINDA HİNDİ

digg del.icio.us TRACK TOP
By Gönül | Filed in Menüler, Yemekler | 9 comments

yılbaşı masası

Yeni yıl size ve sevdiklerinize önce sağlık, mutluluk, başarı, bol kazanç ve dilediğiniz her şeyi getirir inşallah…Ben bu sene kutlama yazısı yazmakda birazcık geciktim galiba kusuruma bakmayın. Bu yeni yıl akşamında da geçen seneki gibi kural bozulmadı gelinimizin annesi Hasibe ablamdaydık. Geçen seneki sofraya BURAYA tıklarak bakabilirsiniz. Yine harika bir masa hazırlamışdı her zamanki gibi :) )… Gittik sofraya oturduk yedik yedikkk yedikkkk sofradan kalkdık eve geldik:)). Ben tekrardan Hasibe ablama ellerine sağlık diyorum her şey harikaydı. Bende giderken çam ağacı patates salatası ve yılbaşı temalı şeker hamurlu muffinler yaparak götürdüm. Onların tarifleri daha sonra gelecek. Şimdi Hasibe ablamın menüsüne bir göz atalım…

Read the remainder of this entry »

Ispanaklı Bulgur Pilavı

digg del.icio.us TRACK TOP
By Gönül | Filed in Pilavlar-Makarnalar | 7 comments

ıspanaklı bulgur pilavı 1

Yayınlanmayı bekliyen o kadar çok tarifim varki ama ben bu akşam yaptığım ıspanaklı bulgur pilavının tarifini vermek istiyorum. Papatyamla sık sık konuşuruz bu günde konuşuyorduk son anda bu tarifi yapmalısın abla dedi. Konuşmamız bitti ama bu tarif aklıma takıldı bir kerem. Öyle acele yaptımki özen göstererek yapmış olsaydım kesin bu kadar güzel olmazdı. Harika bir lezzet sizde daha fazla beklemeden hemen yapın derim. Kardeşime bu güzel tarifi için çok teşekkür ederim. Ben kardeşimin anlatımı ile sizlere sunuyorum hadi denemeye diyorum…

Herkese sağlıklı güzel günler dilerim…

Read the remainder of this entry »

MANTAR KURABİYE ( AYGÜL’DE KAHVALTI )

digg del.icio.us TRACK TOP
By Gönül | Filed in Kurabiyeler | 8 comments

aygülde kahvaltı 4

Geçtiğimiz hafta teyzemin gelini Aygül’de kahvaltıdaydık. Gelinimiz diyorum siz anlayın diye biz onu öyle hiç görmüyoruz kardeş gibiyiz. İkinci çocuğunu daha 4 ay önce dünyaya getirdi. Paşamız Enesden sonra şimdide küçük kuzumuz Arasımız var çok tatlı çokkk MAŞALLAH. Ufak bebeği olmasına rağmen bize harika bir sofra hazırlamış. Hamur işi yapamadığını söyledi ama her şey yerli yerindeydi bence. Kahvenin yanına yaptığı tatlıyı uzun zamandır yapmıyordum özlemiştim yapmasına çok sevindim:)). Her şey için güzel dakikalar için tekrar Aygüle çok teşekkürler. Kız kardeşim Melek mantar kurabiye yaparak getirmiş. Bu gün size o nefis kurabiyenin tarifini vermek istiyorum.

Read the remainder of this entry »

etkinik 5

Cumartesi günü Bursalı blogger arkadaşlarla beraber sosyal sorumluluk projesi kapsamında bir araya geldik. Çiğdem hanımın  vesilesiyle bugün Türkiye’ de  sağlık bakanlığına bağlı olan tek spastik çocuk hastanesindeydik.Çocuklarla ve anneleriyle vakit geçirmek onları yakından tanımak bizim için güzel bir tecrübe oldu. Bu hastalıkla nasıl mücadele ettiklerini  ,gösterdikleri anne şefkatinin karşısında kelimelerin anlamsız kaldığını gördük…Bu konuda herkesin duyarlı olması gerek. Onların herşey den çok ilgiye ve şefkate ihtiyaçları var. Hastane ile ilgili benimde sizler gibi bilgim yoktu. Hastaneyi ve o hastanede ki hayatları yakından görme imkanımız oldu. Bursa da olan yada şehir dışında olan ve bu yazıyı okuyan herkesin gerek facebook sayfasında yada web sitelerinde bu konuyu  paylaşmalarını ve daha fazla kişiye ulaşabilmeyi temenni ediyorum.

Read the remainder of this entry »

PORTAKALLI ÇİKOLATALI KURABİYE

digg del.icio.us TRACK TOP
By Gönül | Filed in Kurabiyeler | 12 comments

portakallı çikolatalı kurabiye 1

Canım kardeşim PAPATYAM çekiliş düzenledi. Kardeşimin sitesindeki kurabiyelerden biri yaparak yayınlıyoruz ve çekilişe hak kazanıyoruz. Geçtiğimiz günlerde de de çekiliş düzenlemiş ama ben malesef pek şanslı olmadığım için kuradan çıkmamıştım. Bu sefer kızım şansını denemek istedi. Papatyamın şahane portakallı çikolatalı kurabiyesinide elleriyle yaptı. Tadı şahaneydi biz ve tadan herkes çok ama çok beğendi. Canım kızım Baharımın yaptığı bu kurabiyeyi canım kardeşim Papatyama yolluyoruz :) )…Bakalım kızımın ne kadar şansı olacak…

Read the remainder of this entry »

Sucuklu Elma Dilimli Patates

digg del.icio.us TRACK TOP
By Gönül | Filed in Kahvaltılık ve aparatifler | 19 comments

sucuklu patates

Soğuk Bursadan herkese sıcacık selamlar. Geçmiş olsun dileklerinize çok teşekkürler geçeceğini ümit ederek dinlenmeye devam ediyorum.

 Bu şahane patatesleri kızımın arkadaşları geçenlerde kahvaltıya geldiğinde hazırlamıştım. O kahvaltı sofarasına bir daha bakmak için BURAYA TIKLAYINIZ. Yine arada kaynamak üzere olduğu aklma geldi ve hemen yayınlamak istedim. Ben daha sonra bir kaç defa daha yaptım. Sizlerde bu şekilde denemediyseniz geç kalmadan muhakkak deneyin derim…

Read the remainder of this entry »

KREM ŞANTİLİ POĞAÇA

digg del.icio.us TRACK TOP
By Gönül | Filed in Hamurişleri | 10 comments

şantili poğaça 1

Bir ara krem şantili poğaçalar yapıldı ve arka arkaya yayınlandı. Hep denemek istemiştim ama fırsatım olmamıştı kısmet bu güne imiş. Sıcak sıcak sizlere sunuyorum . Bu poğaça ağrıyan ayaklan yapıldı. Bir haftadır doktorlardayım emar sonucunda dizimde minüsküs olduğu saptandı. Ağrılarım çoktu onun sebebi hem minüsküs hemde dizimdeki sudan dolayı olduğu söylendi. Bir hafta üzerine basmamam ilaçlarımı düzenli kullanmam sıkı sıkıya tembihlendi. Ben söz dinlerim hatta üzerine kalkar birde poğaça yaparım:)). Ağrılarım devam ediyor geçeceğini umuyorum . Dizdeki su konusunda bilgisi olan benimle paylaşırse sevinirim. Şimdiden ilgilerinize çok teşekkürler…

Read the remainder of this entry »