Canım kardeşim Papatyam‘la msn ile sık sık konuşuruz. Araya uzun nesafeler girse bile biz kardeşimle çok iyi abla kardeş olduk aman nazar değmesin. Geçenlerde kardeşime küçücük doğum günü hediyeleri göndermiştim. Sağolsun oda beni hediyesiz hiç bırakmaz. Gönderdiklerimin arasında eşimin sattığı meyve kurularıda vardı. Papatyama‘da bir kaç gün sonra misafir gelecekti yaban mersinli kurularla kurabiye yapacağını söyledi. Hadi sen yap aynı tariften bende yapayım aynı anda sayfalarımızda yayınlıyalım dedim. Oda sağolsun kabul etti ve ikimizde o kurabiyelerden yaptık. İnanın harikaaa oldu kurabiyeler bende ilk gelecek olan misafirlerime kesin yaparım.
Sizlerde denemek isterseniz buyrun tarifimize…
MALZEMELER:
- 3 Su bardağı un
- 1 Su bardağı nişasta
- 1 Su bardağı pudra şeker
- 1 Su bardağı yaban mersini
- 1/2 Su bardağı beyaz damla çikolata
- 1/2 Su bardağı hindistan cevizi
- 1 Paket yumuşak margarin
- 1 Paket kabartma tozu
- 1 Paket vanilya
- 1 Tane yumurta sarısı
ÜZERİNE: Marmelat, hindistan cevizi ve antep unu
YAPILIŞI:
Yoğurma kabına toz malzemeleri, yaban mersini ve damla çikolataları alıp karıştırın. Yumurta ve margarini ilave edip yoğurun. Tezgaha biraz un serpiştirin ve hamuru açın. Kurabiya kalıplarıyla şekillendirin ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. Önceden ısıttığınız kızgın fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Ilınan kurabiyelerin üzerine yarım çay kaşığı marmelat sürün ve hindistan cevizi serpiştirin. Ben bir kısmını küçük yuvarladım ortalarını parmağımla bastırdım. Yine marmelat ve antep unu ile süsledim…
Afiyet Olsun…
Etiketler: beyaz çikolata, damla çikolata, kurabiye, yaban mersini
Ablacımmm ellerimize sağlık
Oh misler gibi oldu valla kurabiyeler. Ama ben az marmelat sürdüm 
Nazar değidircekler kendine değdirsin, kötü bakışlarla işimiz yok bizim hıh:)
Eniştemin de Rabbim kesesine bereket versin.
ama sen oyunbozanlık yapmışsın ve fıstık da kullanmışsın
Canım yine döktürmüşsün,ellerine saglık.Yaban mersin çok hoş yakışmıştır.Sunumda bir harika ,görüşmek üzere sevgi ve saygılar.ÖPTÜM…
[...] nefis kurabiyelerin yaban mersinleri Bursa’dan geldi, Gönül ablamın eşi Sunay eniştem göndermişti:) Bizde bu güzel mersinlerle tarifi benden olan ortak bir [...]
Kesinlikle muhteşem olmuşlar ellerine sağlık….yaban mersini ayrıca çok yakışmış …..sevgiler….
ellerinize sağlık.sizinkilerde nefis görünüyor.sevgiler.
Canım ellerine sağlık kurabiyeler harika.Yaa ben beyaz damla çikolata bula
mıyorum.Hangi marketten aldın:))Kocaman öpüyorum…
Deryacığım ben beyaz damla çikolatalarımı pastald’den almıştım…Tabi bu kurabiye ile bittiler halen pastaland’de varmı bilemiyorum…Marketlerde yok sanırım pek göremedim…
Umarım faydam olmuştur canım…
İkinizinde ellerine sağlık, pek güzellerdi doğrusu eminim sennin yaptıklarında nefistir ablacım.Allah hepiciğimizi nazardan korusun emi:)))
sevgiler…
yaban mersinli hiç tadmadım ama çok lezzetli gözüküyorlar, ellerine sağlıık arkadaşım….
evet adaşkom sanal alemde güzel dostluklar kurulabiliyor….Dostluğunuzun abla kardeşliğinizin hiç bitmemesi dileğimle….kurabiyelerin nefis görünüyor ellerine sağlık…öpüyorum sevgilerimle
Çok kışkırtıcı görünüyorlar canım,ellerine sağlık..Afiyetler olsun..Sevgiler..
canım gönülüm,
ellerine kollarına sağlık,tadını merak ettim inan:)çok lezzetli görünüyor.
bu yaban mersininin çok da faydalı olduğunu söylüyorlar,denemek lazım.
gidip gelip ağıza atılmalık olmuş bu kurabiyeler:))))
öpüyorum canımmmm
güzel kızına da öpücükler:)
not:bana gönderdiğin kurabiyeleri yemeye kıyamadık,mutfakta gözümün önünde saklıyorum bakıp bakıp gülümsüyorum,öyle güzeller ki:)
Çok şık olmuşlar canım. Pembe beyaz çiçekler gibi masalarınıza ilkbahar gelmiş. Ellerine sağlık. Sevgilerle…
kurabiyeler harika olmuş, ellerine sağlık…
dostluğunuz daim olsun…
sevgiler…
SELAM CANIM KURABİYELERE BAYILDIM.ELLERİNE SAĞLIK.HAYIRLI KANDİLLER SEVGİLER..
Hayırlı Kandiller diliyorum..Tüm duaların kabul olsun inşallah…
kurabiyeler nefis…
Mübarek Mevlid kandilinizi kutlar, herşeyin gönlünüzden geçtiği gibi olmasını temenni ederim. Kandiliniz mübarek olsun.
Sevgili Gönül,
Mübarek Mevlid kandilini kutlar, hayırlara vesile olmasını dilerim.
Kurabiyelerin nefis görünüyor, ellerine sağlık.
Yaban mersinini bu yıl bende ama daha çok kek yaparak sık sık kullandım.
Faydalı olmasının yanı sıra muhteşem rengi ile tarifleri cıvıl cıvıl gösteriyor.
Borçlarımızdan, ceza ve günahlarımızdan kurtulmak için bu gece dua edelim.. Allah affeden ve bağışlayandır, unutmayalım.. Eller semaya kalkıp, yürekler bir atınca bu gece, gözler sevinç yaşlarıyla dolacak.. Kandiliniz mübarek, dualarınız kabul olsun!
Rabbim;
dara düşünce sabır,Sabrı bulunca şükür ,Şükre erince rahmet ,Rahmete dalınca ihsan eyleyip gönünden geceni nasip etsin .
Kandilin mübarek duaların kabul olsun arkadaşım
sevgiler
canım,hayırlı kandiller diliyorum,sevgiler…
ELLERİNİ AÇ MELEKLER GÜL KOYSUN, GÜLÜ KOKLA YÜREĞİN SEVGİ İLE DOLSUN.
BU DÜNYA SANA VE SEVDİKLERİNE HEP CENNET OLSUN KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN.
Hem goruntu guzel hemde eminim lezzeti. Su teknoloji birde isinlama olayini gelistirseydide, yiyebilseydik
)
kurabiye ler cicekl gibi acmis bahar gelmis bile sayfana ellerine saglik olsaydi simdi cayimla yerdim
hayirli kandiller
canım hayırlı kandiller diliyorum kurabiyelerinden bir kaç tane alıyorum ellerine sağlık afiyetle yiyin selamlar.
ellerine sağlık canım..
bir fincan kahvenle alabiirmiiyim ?