Domates Çorbası

Resim bulunamadı

blogger_blog: gonuluncelezzetler.blogspot.com

blogger_permalink: /2007/10/domates-orbas.html

Çorbalar

18 Ekim 2007

ekledi.

9 yorum yazıldı

1847 kez incelendi.

Arkadaşlar havalar bir sıcak bir soğuk derken bende havalara aldandım galiba. Hafiften öksürük ve boğazımda yanma başladı. Pek sevmesem de ıhlamur kaynatıp içiyorum. Sıcacık domates çorbası yaptım. Ramazanda da çok yaptım o zamanlarda tarifini niyetlenip verememiştim kısmet bu güne imiş. Daha fazla uzatmadan tarife geçeyim.

MALZEMELER :
2 Yemek kaşığı tereyağı
2 Yemek kaşığı domates salçası
2 Yemek kaşığı un
1 Çay bardağı süt
5 Su bardağı sıcak su
Tuz ve karabiber
Kaşar rendesi

YAPILIŞI :
İki yemek kaşığı un iki yemek kaşığı tereyağı iki yemek kaşığı domates salçası kavrulur. Sıcak su ilave edilir karıştırarak topaklanması önlenir. Kaynadıktan sonra bir çay bardağı süt katılır bir iki taşım kaynatılır. Tuz ve karabiberle tatlandırılır. İsterseniz üzerine kaşar rendesi ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun…

Gönül Yılmaz

Yemek yapmak benim için bir tutku. Bu tutkuya sizi de ortak etmek istediğim web siteme hoşgeldiniz.

Facebook 

Etiketler:

Bu yazı için 9 yorum yapıldı:

  1. Anneminkiziyim dedi ki:

    Hiiim nefis, merhaba canim, domates corbasina bayilirim, ellerine saglik, sevgiler…

  2. MUTFAKISTAN dedi ki:

    Gecmis olsun havalar sogudu artik dikkat etmeliyiz,bende hastayim corban harika ellerine saglik bir kasede ben alsam

  3. inci dedi ki:

    canım gönülüm ellerine sağlık…tam çorba zamanı arkadaşım..benim d eboğazım iyi değil bu ara:( şimdi yanıyor….seni çok öperim geçmiş olsun şeker:)

  4. serinmavi dedi ki:

    Geçmiş olsun canım,şifalar diliyorum Rabbimden…

  5. nino dedi ki:

    ellerine saglik canim

  6. GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki:

    canım uğramayalı ne güzel yemekler hazırlamışsın hepsi birbirinden nefis havalar serin bir tas sıcacık çorbaya kim hayır diyebilirki ellerine sağlık canım
    sevgiler

  7. damak tadı dedi ki:

    Ellerine sağlık Gönül’cüğüm çorban ve diğer yemeklerin,kekin nefis görünüyorlar.Kek kalıplarını iyi günlerde ve nefis tariflerle kullanırsın inşallah.Afiyetler olsun..

    Sevgilerle

  8. Baharcicegi dedi ki:

    Gecmis olsun,buraya bugün ilk kar yagdi havalar sogudu,tam sicacik corba yapma zamani,söyle dumani üstünde tüten domates corbasi yapsam hic fena olmaz,tarifini deneyecegim eline saglik

Yorum Yaz