Patatesli ve Havuçlu Çorba

Patatesli ve Havuçlu Çorba

blogger_blog: gonuluncelezzetler.blogspot.com

blogger_permalink: /2008/01/patesli-ve-havulu-orba.html

Çorbalar

12 Ocak 2008

ekledi.

36 yorum yazıldı

2258 kez incelendi.


Bu günlerde kiminle konuştaysam hastayım diyor. Bu grip salgını kimseyi bırakmıyor. Ben ve kızım bayağı atlattık ama eşim hala hasta. Geçmiş olsun dileklerinize çok teşekkür ederim. Hep dediğim gibi Allah dermansız dert vermesin. Ama yinede dikkatli olmak gerekiyor. Bol bol sıvı tüketmeli bitki çayları ve sıcacık çorbayı ihmal etmemeli. Ben de akşam patatesli ve havuçlu çorba yapmıştım bu günde sizlerle paylaşmak istedim. Herkese iyi hafta sonları dilerim sağlıklı günler sizlerle olsun…

MALZEMELER :
1 Tane kuru soğan
2 tane orta boy patates
1 Havuç
2 Diş sarımsak
2 yemek kaşığı tereyağı
Tuz, nane, kırmızı toz biber
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı yoğurt

YAPILIŞI :
Yemeklik doğranmış soğanı ve sarımsağı az sıvı yağı ile kavurun. Küp doğranmış patatesler ve havuçları da ilave edip bir müddet daha kavurun. Ardından içine yeterli miktarda sıcak su ilave edin. Patates ve havuç iyice pişince blender ile ezin. Kaynaması için ocağa alın ve tuzunu ilave edin. Yoğurt ve unu iyice çırpın terbiyesini hazırlayın. Kaynayan çorbaya yavaş yavaş ilave edip 5-6 dakika kaynatın. Tereyağı eritip toz biber ve naneyi katın hafif yakarak çorbanın üzerine gezdirin.
Afiyet olsun….

Gönül Yılmaz

Yemek yapmak benim için bir tutku. Bu tutkuya sizi de ortak etmek istediğim web siteme hoşgeldiniz.

Facebook 

Etiketler:

Bu yazı için 36 yorum yapıldı:

  1. YESIMLI TARIFLER dedi ki:

    ay bizim evde de hasta var yatıyor iki gündür umarım bana geçmez
    çorba tam hasta çorbası bende tarhana ıslattım öğlene yesinde iyileşsin
    hastalıkltan uzak güzel günler
    sevgileer

  2. Anonymous dedi ki:

    canim ellerine saglik corba muthis lezzetli gorunuyor
    not aldim bende deniycem
    cok öpüyorum

    http://www.yenitadlar.blogcu.com

  3. arzumcum dedi ki:

    çok geçmiş olsun gönülcüm.o misss gibi sıcacık çorbayı içinde bir an önce iyileşin tatlım.görüntüsü çok harika.eminim tadıda öyle.tam bir vitamin ve sağlık deposu.şifa olsun.ellerine sağlık canım.

  4. http://hunerlieller.net dedi ki:

    selam..çorba nefis görünüyor..hasta oluncada ohhh ne iyi geliyor çorba içmek dimi…saglıklı güzel bir hafta dilerim.sevgiler..

  5. nino dedi ki:

    nefisssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss

  6. Melek* dedi ki:

    başlığına dikkat ettinmi bilmem ama başlıkda patesli yazıyor:)hihi eminim çok güzeldir ellerine sağlık

  7. Papatya Prenses dedi ki:

    Kış mevsimi hastalık mevsimi:)) bu çorbada tam hastalık için:) Ellerine sağlık abla..

  8. Baharcicegi dedi ki:

    Kis geldimi gripde ev ev gezer,burdada bayagi salgin durumda.
    Corba tam kis corbasi ve hastalar icin nefis olmus eline saglik canim.

  9. yemedeyanindayat dedi ki:

    valla bizdede hastalıklar bitmez oldu..birini kovuyoruz bir bakmışız öbürümüze musallat olmuş..bu çorbalarada ne çok ihtiyacımız var ellerinize sağlık deneyeceğim bu tarifide..sevgilerimle..

  10. yasaminkiyisindan dedi ki:

    Selam..Valla bende hastayım kaç gündür çorbanın tarifini okuyunca birden içmiş gibi hissettim..O kadar güzel anlatmışsınki..Eline sağlık..Sevgiler..

  11. Ilker Erdem dedi ki:

    Gecmisler olsun. Bende yeni atlattim bu hastaligi. Insan hasta olunca cani corba istiyor. Sarimsagin gripe cok iyi geldigi biliniyor. Sevgiler

  12. ebruakin dedi ki:

    Selam canım,
    Tam da bu havalara göre olmuş.
    Ellerine sağlık.
    Öpüyorum kocaman.
    Sevgiler…

  13. Kevser dedi ki:

    Merhaba canim,
    öncelikle hepinize gecmisler olsun! Bende cok iyi bilirim bu hastalik hallerini, bizde de esim sirada simdi.
    Bu güzel ve lezzetli görünen corba ama size cok iyi gelmistir, bundan eminim. Hem lezzet hemde vitamin acisindan, ellerine saglik diyorum.

    Selam ve sevgilerimle..

  14. ezgi uğurlu dedi ki:

    eşinize geçmiş olsun ama sanıyorum ki bu nefis çorbayı içtikten sonra hemen iyilemiştir.harika görünüyor
    ellerinize saglık

  15. hayatkazanbenkepce dedi ki:

    EŞİNE GEÇMİŞ OLSUN CANIM. TAM DA HASTA ÇORBASI OLMUŞ GERÇEKTEN , ELLERİNE SAĞLIK …

  16. akasyakokusu dedi ki:

    canım bacım ellerine sağlık..nefis bir çorba olmuş..ohhh elime alırım kasesini kaşık kaşık içerim ben…
    artık spottayım bende..blogcuda gözüm kaldı ne yapalım ..bir süre sonra yorumlarını kapatırım oranın..kendine iyi bak bizde azcık atlattık sayılırız..

  17. meleginmarifetleri dedi ki:

    gönülcüm geçmiş olsun canım eh birazda besleyici bişeyler yiyelim dimi hadi hoşçakal

  18. kelebeklisaniyeler.blogcu.com dedi ki:

    gonulum ellerine saglik
    çorbanin kokusu buraya kadar geldi mis mis mis
    çok guzel olmus
    afiyet olsun sizlere, sifa olsun, optum
    iyi pazarlar

  19. Yemek Atolyesi dedi ki:

    Sevgili Gönül,
    Çorban ilaç gibi şifa niyetine iç sanki. Eline sağlık tarifini aldım. En kısada yapacağım.

  20. zerrin - misss dedi ki:

    Gönülümm, çook çook geçmiş olsun hayatım. Umarım eşinde biran önce ayaklanır..

    çorba nefis arkadaki baharatlıklar ne sevimli .Kucaklaşmılar öyle :)))

    öpüyorum şekerim iyi pazarlar.

    http://www.misssgibi.com

  21. Feyza Fidan dedi ki:

    Gönülcüm daa bu çorbayı içip iyileşilmez mi?? Ben buna bide limon sıkıp içcem müsadenle :)))))))
    Ağzım sulandı bacım, nette iki ziyaret yapıyimde mutfağa koşup yapimmm..
    Eline sağlık..

  22. MUTFAKISTAN dedi ki:

    vitamin deposu artik bu corbadan sonra iyilesirsin canim.Nefis olmus eline saglik

  23. emelinmutfagı dedi ki:

    Ah gönulcum ah bızımde basımızda grıp derdı hıc bıtmıyor .. tekrar gecmıs olsun canım çorban tam hastalara sufa tarzında bır çorba olmus ellerıne sağlık

  24. busem dedi ki:

    Çorbanın görünümü harika. İnsanın iştahını kabartıyor. Ellerinize sağlık. İyi geceler. Tüm güzellikler sizlerle olsun.

  25. ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki:

    canim gecmis olsun aman dikkat edin havalar berbat.
    hastaya en guzel ilac corba vitamin deposu olmus ellerine saglik
    sevgilerimi gonderdim canim.

  26. sofraozlemi dedi ki:

    çok geçmiş olsun cnm..salgın herkes aynı….
    bu çorbayı bende yapıyorum yiyenler mercimek çorbası sanıyor..ellerine sağlık cnm..çok güzel oluyor.sıcacık bu havalarda çok iyi gididyor..
    sevgiler.

  27. fatostuncay dedi ki:

    canım ellerine saglık harika gozukuyor.. yanındaki tuzluklar da super:)) afiyet olsun size..
    güzel bi hafta diliyorum gorusmek uzere..

  28. yasaminkiyisindan dedi ki:

    Günaydın..Güzel sağlıklı huzurlu bir hafta dilerim arkadaşım..Sevgiler..

  29. Tuğba dedi ki:

    Ellerine sağlık canım..
    Tam bir vitamin deposu olmuş..
    Hastalara geçmiş olsun der, bu çorbadan şifa bulmalarını dilerim..
    Bizim evde de bir türlü atlatılamadı canım.. inş gıda yönünden destekleyerek kısa zamanda atlatırız..
    Sevgiler…

  30. baharhabercisiyim dedi ki:

    selam canim,
    valla cok iyi düsünmüssün, su soguk günlerin en iyi ilaci aslinda corbalar, ellerine sglik, mmmm miss gibi…
    mutlu haftalarin olsun..

  31. Anonymous dedi ki:

    Corban nefis görünüyor,ellerine saglik canim.Iyilestigine de sevindim.

    KIZILCIKSURUBU

  32. MutfakKeyfi dedi ki:

    Canım ellerine sağlık, eminim çok lezzetlidir. Bu arada tuzluklarına bayıldımmm:)

  33. Anonymous dedi ki:

    selamlar
    ellerine saglik canim corbayi cok severim hele hele su kis aylari soframizdan hic eksik olmaz.
    http://www.diki35.blogcu.com
    by Dilek

  34. hdidem dedi ki:

    canım çok geçmiş olsun malesef hastalıklar çok fazla malesef kış aylarında bitmiyor hastalıklar kayseri -27 derecede ne güzel olur sıcak çorba ellerine sağlık sevgiler

  35. yıldız dedi ki:

    Ohhh çorba nefis görünüyor canım patetes çorbasını hep duyarım ama hiç denemedim eminim güzeldir yumuşak bir içimi vardır… Canım çok geçmişler olsun siz atlatmışsınız gripi ama bana bu sabah geliyorum demeye başladı hadi bakalım bana kolay gelsin grip olma sırası sanırım ben de umarım başka kişilere satmadan çarcabuk atlatırım ..
    Canım ya bi de tuzlukların ( tuzluk demi onlar kırmızı ve yeşil olan çorbanın yanındakiler ) ne kadar şirin şey onlar öyle biraz müsteşşen mi ne :))

  36. lezzetyolculugu dedi ki:

    Bu çorbayı çok severim çokta sık yaparım ben sadece havuçlu çorba diye biliyordum içine patates ekledim veee yaşasın çorba icat ettim diye düşünürken bu çorbayı gördüm kendi kendime çok güldüm.İçine minik tavuk eti parçaları ilede çok güzel oluyor.Bari durumu burdan kurtarayım.Ellerinize sağlık.

Yorum Yaz