KAKAOLU PORTAKALLI KEK

KAKAOLU PORTAKALLI KEK

Genel, Kekler ve Muffinler

05 Mart 2015

ekledi.

12 yorum yazıldı

3867 kez incelendi.

portakallı kek

 

Hem portakallı hemde kakaolu kek yapmak isterseniz işte bu lezzet tam size göre hemen denemelisiniz 🙂

portakallı kek 1

 

MALZEMELER:

  • 3 Yumurta
  • 1 Su bardağı şeker
  • 1 Su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
  • 1 Su bardağı süt
  • 1 İri portakalın suyu
  • 2 Portakalın kabuğunun rendesi
  • 2,5-3 Su bardağı un
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 2-3 Yemek kaşığı kakao

YAPILIŞI:

Oda ısısındaki yumurta ve şeker kar gibi köpük olana kadar çırpılır. Süt, yağ ve portakal suyu da ilave edilip çırpmaya devam edilir. Un ve kabartma tozu  elenerek ilave edilip kısa süre çırpılır. Portakal kabukları da katılıp spatula ile karıştırılır. kekin yarısı başka bir kaba alınarak kakao ilave edilip karıştırılır. Yağlanmış kek kalıbına önce beyaz kısmı ortasına kakaolu kısmı dökülüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40- 45 dakika pişirilir. Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin.

Afiyet Olsun…

 

Gönül Yılmaz

Yemek yapmak benim için bir tutku. Bu tutkuya sizi de ortak etmek istediğim web siteme hoşgeldiniz.

Facebook 

Etiketler: , , , ,

Bu yazı için 12 yorum yapıldı:

  1. Hüzün Sarısı dedi ki:

    Portakal kokusu buraya geldi. Mis mis:)
    Kışın en sevdiğim meyvedir ve nasıl da yakışır keklere kurabiyelere.
    Ellerinize sağlık
    Sevgiler:)

  2. sadet uslu dedi ki:

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor:))

  3. özay dedi ki:

    Oh mis ellerinize sağlık kekte en sevdiklerim.

  4. nuray dedi ki:

    ellerinine sağlık canım aldım bir dilim:)

  5. Nilgün M dedi ki:

    ama diyetteki bir insana bu yapılmaz ki 🙂 nefis görünüyor elinize sağlık

  6. seda dedi ki:

    hem kakaolu hem portakallı hımm nefis gözüküyor ellerinize sağlık..

  7. Ellerinize saglik.. eminim mis gibi olmustur…

  8. Gülten Özdemir dedi ki:

    Çok lezzetli görünüyor Ellerinize sağlık.

  9. birgül dedi ki:

    Şahane olmuş. Mis gibi kokmuştur ellerinize sağlık.

  10. Çayın yanına harika gidecek bir tarif olmuş. Ellerinize sağlık.

  11. funda öztekin dedi ki:

    elinize sağlık görsel ve sunum çiçekler

  12. sevil pakkan dedi ki:

    Ellerinize sağlık.

Yorum Yaz