KAR TANELİ İRMİKLİ, KABAKLI VE ÇİKOLATALI TATLI

KAR TANELİ İRMİKLİ, KABAKLI VE ÇİKOLATALI  TATLI

Genel, Tatlılar

18 Şubat 2015

ekledi.

14 yorum yazıldı

3332 kez incelendi.

ganajlı irmik 1

 

Bu sene kara kış kendini iyiden iyiye gösterdi. O zaman kış tatlımız kabaktan ve irmikli kar taneli süslemeli yapmaya ne dersiniz 🙂

ganajlı irmik 2

 

İRMİKLİ MUHALLEBİ İÇİN MALZEMELER:

  • 1 Kilo süt
  • 1 Su bardağı toz şeker
  • 6 Yemek kaşığı irmik
  • 3 Yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 Paket vanilya
  • 1 Yemek kaşığı tereyağ

ARASINA KABAK İÇİN :

  • 1 Kase dolusu kabak tatlısı
  • 8-9 Tane incir, kayısı kurusu veya hurma  dilimli
  • 1 Çay bardağı kuru üzüm
  • 1 Çay bardağı ceviz kırığı
  • 1 Çay bardağı damla çikolata

ÜSTÜ İÇİN:

  • 1 Paket krem şanti
  • 1 Su bardağı süt

EN ÜSTÜNE:

  • Bir kutu krema
  • 200 gr. Bitter çikolata

YAPILIŞI:

Süt, şeker, irmik ve nişastayı karıştırarak muhallebi kıvamında pişirin. Piştikten sonra vanilya ve tereyağı katıp çırpıcı ile bir müddet çırpın. Kelepçeli kek kalıbının yanlarını hafiften yağlayın ki çıkarken kolaylık olsun irmik tatlısını içerisine dökün. Kabak tatlımızı büyük bir kaba alın çatal yardımı ile ezin. İçerisine malzemeleri katıp karıştırın donmuş olan irmik tatlısının üzerine döküp düzleyin. Bir bardak süt ile şantiyi çırpın kabağın üzerine boşaltıp düzleyin. En son kremayı bir kaba alıp ocağın üzerinde ısınma noktasına gelene kadar tutun kaynamadan ocaktan alıp çikolatayı katıp karıştırarak eritin. Arada karıştırarak ılınmasını bekleyin  ve tatlının en üstüne döküp buz dolabında bir gece bekletin. Servis yapacağınız zaman kelepçeli kalıbı açın dikkatlice çıkarın. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis yapın.

Afiyet Olsun ….

 

Gönül Yılmaz

Yemek yapmak benim için bir tutku. Bu tutkuya sizi de ortak etmek istediğim web siteme hoşgeldiniz.

Facebook 

Etiketler: , , , ,

Bu yazı için 14 yorum yapıldı:

  1. Papatya Prenses dedi ki:

    bu gidişle mart da kapıdan baktırıp kazma kürek yaktıracak :))

    ellerine emeklerine sağlık Gönül ablacım

  2. Derya Sezgin dedi ki:

    Cannnn tam kışa uygun bir tatlı olmuş kar taneleri süper duruyor ellerine sağlık,öpüyorum kocaman….

  3. nuray dedi ki:

    ellerine sağlık .süperrr

  4. Ellerinize sağlık,
    Farklı bir lezzet olmuş ,afiyetler olsun…
    Sevgilerimi bıraktım…

  5. Ay kış desenine her türlü bayılırım. Bu pasta da leziz görünüyor.

  6. hunerlieller dedi ki:

    Tamda bugune uygun bir tarif.Her yerde kar var :)Eline saglık…

  7. Gönül hanım ellerinize sağlık..İrmikli oluşuda çok hoşuma gitti.

  8. Nuray Ekin dedi ki:

    Mmm olsada yesem nefis görünüyor Gönül’cüm..

  9. sevil pakkan dedi ki:

    Süper,ellerinize sağlık.

  10. Beyhan dedi ki:

    Çok güzel olmuş görüntüsü, eline sağlık. Sevgilerle…

  11. harika olmuş ablacım ellerine sağlık kocaman sevgiler
    http://prensesinlezzetleri.blogspot.com.tr/

  12. Birgül dedi ki:

    Kar tanelerine kelebekler konmuş harika. Onlarda baharı bekliyorlar sanırım.
    Ellerinize sağlık.

  13. özay dedi ki:

    Kar tanelerine bayıldım.Ellerinize sağlık.

  14. funda öztekin dedi ki:

    harika görünüyor elinize sağlık

Yorum Yaz