KEMAL PAŞALI MUHALLEBİ

KEMAL PAŞALI MUHALLEBİ

Genel, Tatlılar

24 Haziran 2016

ekledi.

Yorum Yaz

1330 kez incelendi.

kemalpaşalı muhallebi

Ramazanda hem ağdalı tatlı hem sütlü tatlı yapmaya çalışırım. Bu tatlı ile  ikisini de bir arada sunmuş oluyorum. Arada kuplarda arada kalıpta yaparım bu seferki tart kalıbında yaptım güzelde oldu sizde yapın derim …

MALZEMELER:

  • 1 Paket kemal paşa tatlısı
  • 4 su bardağı şeker
  • 5 su bardağı su

MUHALLEBİSİ:

  • 1 Kilo süt
  • 1 Su bardağından 2 parmak eksik şeker
  • 3 Yemek kaşığı un
  • 2 Yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 Paket krema
  • 1 Paket vanilya
  • 1 Yemek kaşığı tereyağ

YAPILIŞI:

Öncelikle kemal paşa tatlısını ıslayalım. Şeker ve suyu ocağa alıp şeker eriyince kemal paşaları içine atıp koyulaşana kadar kaynatalım . Muhallebisi için sütün içerisine şekeri, unları katıp karıştırarak koyultalım. Pişen muhallebinin içine vanilyayı, tereyağı ve kremayı katıp mikserle çırpalım. Kalıbın altına kemal paşa tatlılarını sıralayıp muhallebiyi üzerine döküp buzdolabında iyice soğuttuktan sonra ters çevirip servis yapalım.

Afiyet Olsun …

 

Gönül Yılmaz

Yemek yapmak benim için bir tutku. Bu tutkuya sizi de ortak etmek istediğim web siteme hoşgeldiniz.

Facebook 

Etiketler: , ,

Yorum Yaz