KIRMIZI BİBERLİ RULO SALATA

KIRMIZI BİBERLİ RULO SALATA

Genel, Salatalar

21 Ocak 2016

ekledi.

Yorum Yaz

1445 kez incelendi.

 

 

biber dolama

 

Kıştan közleyip buzluğa attığım kırmızı biberleri salata ile tüketiyorum. Bu güzel lezzet bombasını da  misafirler için yapmıştım. Sizlerde deneyin derim 🙂

MALZEMELER:

  • 5 Tane köz kırmızı biber
  • 1 su bardağı mısır
  • 3 Tane taze soğan
  • 1  Tane mor soğan
  • 2 Tane biber
  • Dereotu, maydanoz, taze nane, marul yaprağı
  • Nar ekşisi, zeytinyağı, tuz

YAPILIŞI:

Köz kırmızı biberi ikiye kesip geniş kısmına salata malzemesinden bir kaşık koyup rulo yapın. Salatası ise şöyle. Taze soğan, mor soğan, dereotu, maydanoz, mısır, biber incecik doğrayıp zeytinyağı, nar ekşisi, limon ve tuzla harmanlanır içlerine doldurulur. Marul yapraklarının üzerinde servis yapılır. Kalan malzemeyi de üzerine serperek şıklık yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun …

Gönül Yılmaz

Yemek yapmak benim için bir tutku. Bu tutkuya sizi de ortak etmek istediğim web siteme hoşgeldiniz.

Facebook 

Etiketler: , , , ,

Yorum Yaz