KÜP KABAK SALATASI

KÜP KABAK SALATASI

Genel, Salatalar

26 Aralık 2015

ekledi.

Yorum Yaz

1320 kez incelendi.

küp kabak salatası

Salatasız yemek düşünemiyorum özellikle sarımsaklı ve yoğurtlu ise daha çok seviyorum. Bu salatayı ana yemeklere ve öğlen gelen konuklarınıza gönül rahatlığı ile yapabilirsiniz 🙂 Ağzınızın tadı hiç bozulmasın …

MALZEMELER:

  • 4-5 Adet kabak
  • Yarım demet dereotu
  • Yarım kilo süzme yoğurt
  • Sarımsak
  • Ceviz kırığı, tuz

YAPILIŞI:

Kabakların kabuklarını soyup minik küp şeklinde doğrayın az yağ ile soteleyin soğumaya bırakın. Süzme yoğurt ile güzel oluyor yada koyu kıvamlı yoğurtta kullanabilirsiniz. Dilediğiniz kadar sarımsağı rendeleyin tuz ile tatlandırın ve küçük doğranmış dereotlarını yoğurda katıp karıştırın. En son dilediğiniz kadar iri parçalanmış cevizleri ve kabakları ilave edip ezmeden karıştırın dolapta soğutup servis yapın. Eğer mayonez seviyorsanız bir miktar mayonezde katabilirsiniz içine.

Afiyet Olsun …

Gönül Yılmaz

Yemek yapmak benim için bir tutku. Bu tutkuya sizi de ortak etmek istediğim web siteme hoşgeldiniz.

Facebook 

Etiketler: , , ,

Yorum Yaz