MİLFÖYDEN MİNİK RULO BÖREKLER

MİLFÖYDEN MİNİK RULO BÖREKLER

Genel, Hamurişleri, Kahvaltılık ve aparatifler

18 Aralık 2014

ekledi.

2 yorum yazıldı

4209 kez incelendi.

milföyden minikler 1

 

Atıştırması bir lokmalık bu lezzetleri yapın ve hemen yiyin derim 🙂

milföyden minikler 2

 

MALZEMELER:

  • 1 Paket milföy hamuru
  • 2 Tane iri havuç
  • 2 Tane orta boy patates
  • 1 Su bardağı haşlanmış bezelye
  • 1 Su bardağı  kaşar rendesi
  • 1 Yumurta  akı

YAPILIŞI:

Havucu ve patatesi haşlayıp soğuduğunda rendenin iri tarafı ile rendeleyin bezelye, kaşar rendesi , tuz ve baharatla tatlandırıp karıştırın. 4 Tane kare  milföyü merdane ile açarak büyütün. Açtığınız milföyün geniş kısmına hazırladığınız harçtan koyup yuvarlayarak rulo yapın. Hazırladığınız ruloları buz dolabında 2-3 saat tutun. İnce dilimler kesip tepsiye sıralayın üzerine yumurta akı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

Afiyet Olsun …

Gönül Yılmaz

Yemek yapmak benim için bir tutku. Bu tutkuya sizi de ortak etmek istediğim web siteme hoşgeldiniz.

Facebook 

Etiketler: , ,

Bu yazı için 2 yorum yapıldı:

  1. Papatya Prenses dedi ki:

    Çok güzel olmuş şekli şemali 🙂 Ellerine sağlık ablacım.

  2. Nuray Ekin dedi ki:

    Gönül’cüm şu milföyler bir harika..Tatlıya tuzluya hemen yetişiyor değilmi..Eline sağlık canım bir dahakine faceden direkt geleyim ozaman. 🙂

Yorum Yaz