PATATES SALATASI

PATATES SALATASI

Genel, Salatalar

02 Nisan 2014

ekledi.

Yorum Yaz

1634 kez incelendi.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ben salatanın her türünü çok seviyorum. Geçenlerde patates haşlamıştım ertesi güne kalınca kalanları salata olarak değerlendirdim. Bir zamanların vazgeçilmez salatası. Öyle bıkmışım ki yapmayalı uzun zaman olmuş. Ara vermek çok iyi oluyormuş biz ayıla bayıla yedik. Hatırlatmak ve unutmamak adına yayınlamalı diye düşündüm  🙂 . En kısa zamanda sizde yapın ve unutmayın…

MALZEMELER:

  • 4-5 Tane haşlanmış patates
  • 2 Tane havuç
  • Bir demet marul yaprağı
  • 3-4 Tane taze soğan
  • 4-5 Tane sivri biber
  • Zeytin yağı
  • Tuz, pul biber

YAPILIŞI:

Marul yapraklarını ve tüm malzemeyi iyice yıkayın bir süre sirkeli suda bekletin. Marulları ve diğer malzemeleri ince doğrayıp karıştıracağınız kaba  alın. Patatesleri’de küçük küp küp doğrayın.  Havucu da rendeleyip salatanın üzerine katıp karıştırın. Üzerine zeytinyağ ve tuzla tatlandırıp servis tabağına alın. Ben bu salataya pul biber çok yakıştırıyorum sizde seviyorsanız bolca serperek servis yapın.

Afiyet Olsun…

 

Gönül Yılmaz

Yemek yapmak benim için bir tutku. Bu tutkuya sizi de ortak etmek istediğim web siteme hoşgeldiniz.

Facebook 

Etiketler: , , ,

Yorum Yaz