PASTAHANE POĞAÇASI (KARDEŞİM MELEK’DE KAHVALTI)

PASTAHANE POĞAÇASI (KARDEŞİM MELEK’DE KAHVALTI)

Hamurişleri

19 Ocak 2012

ekledi.

9 yorum yazıldı

2443 kez incelendi.

melekde kahvaltı

Herkese güzel bir gün dilerim. Sıkıntılı günlerimi Allahın izniyle geride bırakmaya başladım. Bir konuya çok canım sıkıldı ama güzel haberler alınca eski neşem yerine geldi. Her şeyin hayırlısı her şeyin başı sağlık diyorum.

Bundan 20 gün kadar önce kız kardeşim Melek’te kahvaltıdaydık. Hatta geçen hafta da bana geldiler. Ama ben kardeşimin sofrasını bile yayınlıyamadım. Arayı daha açmadanbu gün hemen kardeşimin kahvaltı sofrasını yayınlıyorum. Harika bir gündü gecikmelide olsa kerdeşime her şey için teşekkür ediyorum. Bir tanecik yiyeceğim dediğim poğaçalarınına doyamayınca arkası geldi:)). Bayıldım hemen sizlere tarifini veriyorum. Soğukda aman gribe dikkat edin sağlıklı günler sizlerle olsun…

melekde kahvaltı

pastahane poğaçası

MALZEMELER:

  • 250 Gr. margarin veya tereyağ
  • 1 Su bardağı sıvıyağ
  • 1 Su bardağı ılık süt
  • 1 Yumurta (akı içine sarısı üstüne)
  • 1 Paket instant maya
  • 1 Paket kabartmatozu
  • 1 Yemek kaşığı şeker
  •  1 Tatlı kaşışı tuz
  • Alabildiğine un
  •  Susam

YAPILIŞI:

Karıştırma kabına un ve maya hariç tüm malzemeyi alın ve karıştırın. Maya ve un kontrollu eklenerek yoğurulur. Hamur hafifden ele yapıcak kıvamda olmalı. Hamura istediğiniz şekli ve içi koyun. Kardeşim yuvarlak şekil vermiş içine bir şey koymamış. Siz isterseniz maydanozlu peynir koyabilirsiniz. Tapsiye sıralayın ve üzerine yumurta sarısı sürük susam serpiştirin. Yarım saat kadar mayalandırıp önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin.

Afiyet Olsun…

Gönül Yılmaz

Yemek yapmak benim için bir tutku. Bu tutkuya sizi de ortak etmek istediğim web siteme hoşgeldiniz.

Facebook 

Etiketler: , , , ,

Bu yazı için 9 yorum yapıldı:

  1. fatos dedi ki:

    off şahane bir masa ve şahane bir poğaça afiyetler olsun size..kardeşinin elleiren sağlık..sevgiler..

  2. beni en çok cezbeden postlar kahvaltı sofralarıdır.poğAçaya gelince ben hazır zannettim.nefis görünüyor.kardeşinizin ellerine sağlık.

  3. herşey ferahlıkla gelip geçsin yeterki hayattan, gerisi halloluyor olduğu kadarıyla…

    sofra harika..
    renkler, kahvaltılar göz dolduruyor..
    ne çok sverim sofraları..
    afiyetler olsun ferah sofralarda..
    sevgiler..

  4. Papatya Prenses dedi ki:

    Çok severim ev usulü pastane poğaçasını. Melek ablanın ellerine sağlık. Bir de Melek ablaya diyorum ki o sofraya peçetelik lazım olmuyor böyle :)))

  5. sehrinaz dedi ki:

    harika bir sofra kardeşinin ellerine sağlık sizlerede afiyetler olsun sevgiler…

  6. BAHARCICEGI dedi ki:

    KIMIN KARDESI AMA ABLASININ MELEGI TABIKI ABLASI GIBI BECERIKLI OLACAK
    BU NEFIS POGACALARDAN BENDE OLSAM BIE DEGIL EN AZ 4 TANE YERDIM BURDAN ÖYLE LEZZETLI GÖRÜNÜYORKI AFIYETLER OLSUN SIZE

  7. hobibox dedi ki:

    Tarif nefis görünüyor, ellerinize sağlık.

    Bu arada sayfamda iki çekilişim var, gelirsen sevinirim.

    1.Çekiliş çok tatlı bir hediyes var (tıklayın)

    2.Çekiliş çok zarif ve hatırası olacak hediyesi var (tıklayın)

  8. zeynep dedi ki:

    Çok leziz bir sofra!
    Poğaçalar harika olmuş,ellerine sağlık kardeşinizin harika bir sofra:-)

Yorum Yaz