Akıtma (krep)

Akıtma (krep)

blogger_blog: gonuluncelezzetler.blogspot.com

blogger_permalink: /2007/06/aktma-krep.html

Kahvaltılık ve aparatifler

10 Haziran 2007

ekledi.

Yorum Yaz

460 kez incelendi.

Arkadaşlar;
Pazar sabahı kahvaltıları önemlidir. Ailecek bir araya toplanıp beraber kahvaltı ederiz. Bende bu sabah kahvaltı için erkenden kalkarak akıtma(krep) yaptım. Bizimkiler bayıldılar. Bakalım siz beğenecek misiniz?
MALZEMELER :

Yarım kilo süt

3 tane yumurta
Yarım paket yaş maya
Alabildiğine un
Tuz

YAPILIŞI :

Bütün malzemeyi mikser ile çırparak mayalandırın. Teflon tavada orta ateşte ilk krep için çok az ( sonrakiler için gerek yok ) sıvı yağ damlatarak krepleri dökün. Tahta spatula ile çevirerek pişirin. ( Ben üzerlerine birazda tereyağı sürdüm. ) Arasına reçel veya peynir koyarak servis yapın. Arzunuza kalmış. Sade yenebilir.
Afiyet olsun…

Gönül Yılmaz

Yemek yapmak benim için bir tutku. Bu tutkuya sizi de ortak etmek istediğim web siteme hoşgeldiniz.

Facebook 

Etiketler:

Yorum Yaz