AVAKADOLU KANEPELER (AVAKADOLU DİP SOS)

AVAKADOLU KANEPELER (AVAKADOLU DİP SOS)

Kahvaltılık ve aparatifler

27 Nisan 2011

ekledi.

14 yorum yazıldı

2799 kez incelendi.

avakadolu kanepe 1

Geçtiğimiz pazar sabahı kahvaltı için hazırladığım avakadolu kanepeleri sizlere sunmak istiyorum. Hep yapmayı düşünmüş ama bir türlü fırsatım olmamışdı. Ancak deneme fırsatım oldu ve şimdiye kadar niye yapmadım diyede üzüldüm. Biz beğendik denemeyen varsa denesin derim beğeneceğinize eminim.

avakadolu kanepe

MALZEMELER:

  • 1 Tane olgun avakado
  • 1 Diş sarımsak
  • Bir tutam dereotu
  • Yarım limon suyu
  • Zeytinyağı
  • Tuz

YAPILIŞI:

Avakadonun kabuklarını soyun ikiye kesin ortasındaki çekirdeği çıkardın ve ezin. Diğer malzemelerin hepsini katarak karıştırın. Dilediğiniz ekmeklerden kanapeler hazırlayın. Ben kepekli tost ekmeklerini su bardağı ile kestim. Üzerlerine bu karışımdan sürün servis yapın. Sunumu şık olsun diye üzerlerine çeri domates ve frenk maydanozu ile süsledim.

Afiyet Olsun…

avakadolu dip sos 1

Biz üç kişilik bir aileyiz o yüzden kişi başına iki tane kanepe hazırladım. Kalan malzemeyi dip sos olarak tükettik. Güzelde oldu sizlerede fikir olsun diye paylaşmak istedim.

avakadolu dip sos

Kahvaltı sofrasında olmazsa olmazım roka ve maydanozdur. Bazen sunumları değişik olsun diye bardağın içerisinde sunarım. Bu hoş sunum sizlerede fikir versin istedim.

Herkese sağlıklı güzel günler dilerim…

Gönül Yılmaz

Yemek yapmak benim için bir tutku. Bu tutkuya sizi de ortak etmek istediğim web siteme hoşgeldiniz.

Facebook 

Etiketler: , , ,

Bu yazı için 14 yorum yapıldı:

  1. derya dedi ki:

    Canım arkadaşım iyi akşamlar ellerine sağlık muhteşem olmuş afiyetler
    olsun.Dün aradım yoktun Bahar prensesimle konuşmak kısmet oldu ko
    caman öpüyorum sizi.

  2. Geçenlerde ben de ilk defa denedim avakadoyu, seninki gibi yaptım ama dereotu koymadım. Bir dahaki sefere de labne peynirle karıştırara yapmayı düşünüyorum. Ellerine sağlık canım, sunumlar çok hoş… Sevgiler…

  3. sevda dedi ki:

    harika görünüyor canım.ellerine sağlık.öpüyorum.

  4. fuatgencal dedi ki:

    Ellerinize, emeğinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı olmuş.

    Saygılar.

  5. Kader dedi ki:

    Ellerinize, emeğinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.

    Saygılar.

  6. deniz dedi ki:

    ah ablacım 🙂 papatyamla ben avakado karşıtıyız:) ama beni o kışkırttı:) tadı güzel diilmiş bende almadım:)
    sunumların çok çok cici olmuşlar ablacımm ellerine sağlık olsun:) sen seviyorsan afiyet olsun 🙂

  7. baharcicegi dedi ki:

    Alman arkadasimda yemistim lezzetini bildigim icin enfes olmus diyorum ellerine saglik gönülcüm

  8. annemineli dedi ki:

    ….Canım; ellerine sağlık

  9. kahvaltı sofralarına böyle değişik kanepeler yapmak hoşuma gidier benimde ellerine sağlık çok güzeller

  10. Aynur dedi ki:

    selam canım
    ellerine sağlık çok güzel bir sunum olmuş ben de bir defa denedim ama ben ve eşimden başka yiyen olmadı:) tekrarını yapmadım o yüzden
    sevgilerimle

  11. Hilal dedi ki:

    Pazar gidiyorum elim avakadoya gidiyor geri bırakıyorum. Barışamadık hala. Ama görüntüler enfes. Ellerine sağlık Gönülcüm

  12. disal dedi ki:

    ellerine sağlık..hem sos harika hem kanapeler harika..hemde yeşillik sunumun çok hoş..bende yaparım bundan sonra:)

  13. sevil sahin dedi ki:

    Ablacım bu ne güzel bir lezzet böyle şahanesin ellerine sağlık birtanem
    afiyet bal olsun
    sevgiler

  14. hunerlieller dedi ki:

    çok lezzetli görünüyor.ben çok severim avakadoyu.bende balık yemeklerinin yanına salata olarak yapardım.ama bu tarifini denemek isterim.eline saglık canım.sevgiler.

Yorum Yaz