İKİ KAHVALTI MASASI & SALAMLI KANEPELER VE MİLFÖYDEN POĞAÇALAR

İKİ KAHVALTI MASASI & SALAMLI KANEPELER VE MİLFÖYDEN POĞAÇALAR

Kahvaltılık ve aparatifler

01 Ekim 2010

ekledi.

22 yorum yazıldı

3381 kez incelendi.

kırmızı kahvaltı masam

Bu iki kahvaltı sofrası ramazandan önceye ait aslında. Ben yayınlamaya fırsat bulamadan günler geldi geçti. Hafta sonuda gelmişken daha fazla bekletmeden yayınlamak istedim. Belki sizlere hafta sonu için fikir olabilir diye düşündüm. Bir gün ara ile konuk ağırlamıştım menü hemen hemen aynı gibi aslında. Kırmızı kahvaltı sofram canım arkadaşım Belgin ve kızları için hazırlanmıştı. Yeşil kahvaltı soframda akhisardan kardeşimin düğünü için gelmiş olan misafirlerimize hazırlamıştım.

Kırmızı ve yeşil masada olanları şöyle bir sayayım.

  •  Beyaz peynir, tel peynir, kaşar peyniri
  • Yeşil zeytin, siyah zeytin
  • Bal, çilek reçeli, köpük helva, incir reçeli
  • Salça, tereyağ
  • Domates, salatalık
  • Baharatlı patates (tarifi daha sonra gelecek)
  • Milföyden poğaçalar (tarifi aşağıda)
  • Salamlı, salatalıklı kanepeler (tarifi aşağıda)
  • Süpriz çikolatalı muffinler (tarifini daha önce vermiştim BURAYA tıklayarak bakabilirsiniz)

Herkese iyi hafta sonları diliyorum. Ağzınızın tadı hiç bozulmasın…

misafir kahvaltı masam

Yeşil masamda pek yeni tarif yok aslında ama ben yinede sizlerle paylaşmak istedim. O günü hatırlamak ve unutmamak için yayınlamalıydım sizlrede fikir olur inşallah…

salamlı kanepeler

SALAMLI, SALATALIKLI KANAPELER

Ölçü vermeden hemen tarifi vereyim siz dilediğiniz kadar malzeme ile yapabilirsiniz. Salatalıklar yuvarlak dilimlenir. Dilimli salamlar yuvarlanıp üzerine yeşil biberli zeytinle kürdanlanıp salatalara batırılır. Maydonozlarla süslenip servis yapılır…

milföyden poğaçalar

MİLFÖYDEN POĞAÇALAR
MALZEMELER:
12 Tane milföy hamuru
Beyaz peynir
Tel peynir
Sucuk
YAPILIŞI:
Buzdolabından milföyleri çıkartıp yumuşatın ve her hamuru yağlanmış mafin kalıplarının içine büzdürerek koyun. Dilediğiniz kadar beyaz ve tel peyniri milföylerin üzerine paylaştırın. Sucuklarıda küp doğrayarak üzerlerine ilave edin. Milföyü uçlarından bir araya toplayıp kürdan ile tuturun. İsterseniz üzerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin. Ben tel peynirini çok koyduğum için kenarlardan taştı hafifden yandı siz daha dikkatli olun.
Afiyet Olsun…

Gönül Yılmaz

Yemek yapmak benim için bir tutku. Bu tutkuya sizi de ortak etmek istediğim web siteme hoşgeldiniz.

Facebook 

Etiketler: , , ,

Bu yazı için 22 yorum yapıldı:

  1. GÜLÜN MUTFAĞI dedi ki:

    Gönülcüm daha ne olsun masAlarının güzelliğine bakmaktan yiyeceklere bakamadım zaten helede yeşil masan çok zevkli ve insanı ferahlatan görüntüsüyle muhteşem görünüyor o masda bulunanlara afiyet olsun ellerine sağlık canım sevgiler

  2. papatya prenses dedi ki:

    üfff canım çekti çok fena. ah orda olmak vardıııı.

    ellerine sağlık ablacım.

  3. annemineli dedi ki:

    Gönülüm; çok güzel bir kahvaltı masası,elleriniz dert görmesin…Sevgilerrrr..öptüm….

  4. derya dedi ki:

    Gönülcüm iki masada harika ama favorim kırmızı olan.Papatyamın elinden çıkann peçetelikler ben burdayım diyor:))Ellerine sağlık canım mutlu hafta
    sonları öpüyorum.

  5. Ege dedi ki:

    Her iki masa da çok iştah açıcı, ellerine sağlık 🙂

  6. hunerlieller dedi ki:

    iki masada birbirinden şık.ikramlıklarda pek lezzetli görünüyor.ellerine saglık canım.

  7. hatice dedi ki:

    herşey çok güzel görünüyor, ellerine sağlık, muhabbetli, bereketli nice sofralar dileğiyle…
    sevgiler…

  8. pelin dedi ki:

    Gönülcüm harikasın,inan güzel masalar kurmayı unuttum epeydir;) öyle çok üşeniyorum ki.. İki masada şahane olmuş,ellerine sağlık…

    Kocaman Sevgiler.

  9. Sevil Altunel dedi ki:

    canım harika masalar enfes mamalar hazırlamışsın ellerin dert görmesin.umarım her şey yolunda değilmi?

  10. Narince dedi ki:

    Sofra da yer kaldı mı?

  11. gönül ablacım masalar ve üzerindekiler hepsi şahane olmuş ellerine sağlık afiyet bal olsun

    ablacım demek papatya seni kıskandırdı sen merak etme yakında sizin orayada geleceğim o zaman biz onları kıskandırırırz :))

  12. deniz dedi ki:

    sanırım kırmızı renklere bağımlısınız gönül hanım çok şık harika sofralar bunlar..
    muhabbetiniz ve afiyetiniz bol olsun:))
    sevgiler..

  13. harika bir masa kırmızılı çok şık
    ellerine sağlık

  14. hdidem dedi ki:

    oh ne güzel bir sofra ellerine sağlık canım benim afiyetler olsun öptüm sevgiler

  15. Aysultan dedi ki:

    İki masada harika 🙂 lezzetlerde güzel daha ne olsun senin muhabbettinde olduktan sonra afiyet olsun ablacım:)

  16. herşey çok güzel.. kırmızı masada bende olsaydım 🙂

  17. anneminkiziyim dedi ki:

    Merhabalar canim, harika bir masa dizmissin, ellerine saglik, sevgilerimle…..

  18. her iki masada sahane gönülcüm ellerine saglik
    sevgiler….

  19. disal dedi ki:

    ben pek masa fotosu ekleyemiyorum ama ekleyenlere bayıla bayıla bakıyorum…gerçekten fikir oluyor…

    ellerine sağlık..her iki masada nefis görünüyor….

  20. özlem dedi ki:

    süper bir masa ellerinize sağlık

  21. baharcicegi dedi ki:

    En sevdigim ögün kahvaltidir,saatlerce oturp keyif yapmak pazar günleri bütün aile bir arada olur
    Gönülüm masallah maslarda yok yok birbirinden nefis iki kahvalti masasi,pecetiliklerde cok güzel yapan hatunun emegine saglik
    ellerine saglik bir günde bizi cagirsan bu masa icin ucar gelirim taaaa burdan

  22. zerrin-misss dedi ki:

    Gönülüm, ne zevkli kadınsın. İki sofrada ne şık olmuş. Gelip masada oturup hiç kalkmamak var. sohbet çay ohh misss 🙂

    ellerine sağlık

    sıcacık sevgilerimle..

Yorum Yaz