BEYAZ ÇİKOLATALI VE MUZLU KEK

BEYAZ ÇİKOLATALI VE MUZLU KEK

Kekler ve Muffinler

08 Mayıs 2010

ekledi.

22 yorum yazıldı

1960 kez incelendi.

elmalı bayaz çikolatalı kek

Yarın anneler günü ben bu günden öncelikle kendi annemim ve tüm annelerin anneler günün kutluyorum…

Kimbilir yarın tüm anneler ne süprizlerle karşılaşacak. Çiçekler, hediyeler, yemekler daha neler neler. Ama en güzeli annemize sevgimizi bir öpücükle göstermek olacaktır herhalde. Bende herkese bu güzel keki armağan ediyorum ve yanaklarınıza bir öpücük konduruyorum…

Bu güzel keki Damak Tadında gördüm ve yaptım. Ben ve tadına bakanlar çok beğendik. Beğenilmiyecek gibide değil nefis bir kek. Ben gerçeği kadar başarılı bir kek yapamadım yapabilmemde mümkün değil herhalde. Damak Tadının tüm tariflerine ve ayrıca kalıplarına bayılıyorum tümü harika. Tarifleride harika anlatıyor bende sayfasından olduğu gibi alarak yayınlıyorumki daha net anlabilmeniz için. Kendisine güzel tarifleri için teşekkür ediyorum  annesinin ve arkadaşımızın anneler gününü kutluyorum…

elmalı bayaz çikolatalı kek 1

MALZEMELER:
4 yumurta
125 gr oda sıcaklığında tereyağ
1 su bardağı şeker
minicik tuz
1 yemek kaşığı h.cevizi
1 paket vanilya şekeri
100 gr beyaz çikolata
1/2 su bardağı iri parçalanmış ceviz
1 adet büyük muz
1/2 limon suyu + 3-4 damla aroması
1/2 su bardağı krema
2 su bardağı un
1 çay bardağı nişasta
1 paket kabartma tozu

Tepesi için droetker 2 renkli kuvertür çikolatası
(paket içersinde,tek kullanımlık)
YAPILIŞI:
Yağ,limon suyu ve aroması,şeker,tuz çırpılır. Yumurtalar teker teker eklenip çırpılır. Krema,h.cevizi eklenip çırpılır. Muz irice doğranıp cevizle eklenip çırpılır. Beyaz çikolata irice doğranıp eklenip çırpılır. Un,nişasta,kabartma tozu elenip 3 aşamada eklenip çırpılır. Önceden 175 c de ısıtılmış fırında yaklaşık 45 dk pişirilir. Fırından çıkarıldıktan sonra hafif ılınması beklenip,telin üzerine alınır. Kuvertür kağıdı ile mikroda 1-2 dk kalıp eritilir.(360 c kadar dayanıklı paketler) Mikro yoksa kaynar suyun içersinde eritilir. Sonrada ucu kesilip kekin üzerine gezdirilir servis yapılır.

Afiyet Olsun…

Gönül Yılmaz

Yemek yapmak benim için bir tutku. Bu tutkuya sizi de ortak etmek istediğim web siteme hoşgeldiniz.

Facebook 

Etiketler: , ,

Bu yazı için 22 yorum yapıldı:

  1. filiz dedi ki:

    ellerine sağlık çok güzel olmuş
    afiyetler olsun

    anneler günün kutlu olsun

  2. derya dedi ki:

    Canım arkadaşım öncelikle Anneler Günün kutlu olsun.Kek harika ellerine
    sağlık mutlu hafta sonları kocaman öpüyorum…

  3. berna dedi ki:

    enfes görünüyor ellerinize sağlık.bence çok başarılı olmuş.bu arada anneler gününüz kutlu olsun

  4. canım kekin nefis gürünüyor ellerine sağlık bende senin anneler gününü kutluyorum herşey gönlünce olsun hayırlı pazarlar.

  5. damak tadı dedi ki:

    Çok ama çok nefis görünüyor canım,ellerine sağlık..Beğenmene ayrıca memnun kaldım..Çok teşekkürler!!

    Anneler gününü kutlayıp,yanaklarından öpüyorum..Sevdiklerinle çok güzel bir Pazar geçirmen dileğiyle..

  6. baharcicegi dedi ki:

    muzla cikilota ikilisi olurda bir kekde nefis olmazmi ellerine saglik canim üzerinden akan cikilota sosu olayi bitiriyor zaten
    Seninde Anneler günün kutlu olsun yarin kizin sana ne süpriz hazirladi acaba?
    sevgiler

  7. Huriye dedi ki:

    Gerçekten kekin enfes gozukuyor gonulcum,ellerine saglik…anneler gunun kutlu olsun,sevgiler.

  8. hunerlieller dedi ki:

    Seninde anneler günün kutlu olsun arkadaşım.kek ise nefis görünüyor.ellerine saglık

  9. Sevgili Gönül,
    Tüm annelerin, anne olmak isteyenlerin, anne olacakların, aslında tüm kadınların anneler günü kutlu olsun.
    Rabbim annelerimize zeval vermesin, başımızdan eksik etmesin.
    Tüm annelerin evlatlarına, evlatların da annelerine kavuşmasını nasip etsin.
    Bu arada;
    Kek nefis görünüyor, ellerine sağlık.

  10. papatya prenses dedi ki:

    gecenin yarısı olmuş,benim canım kek istedi:) revamı bu.

    ellerine sağlık ablamm

  11. Aysultan dedi ki:

    Ablacım bu kek nefis olmuş:)
    ellerine sağlık ben kendimi iki gün tutucam çarşamba bırakıcam hadi hayırlısı neyse lafı uzattım öptüm seni bu güzel kekin kokusu burnuma geldi:)

  12. pelin dedi ki:

    Gönülcüm anneler günün kutlu olsun… Kek nefis olmuş,sosu şahane… ellerine sağlık..

    Sevgiler..

  13. zeytintanesi dedi ki:

    Bende geçti ama, bence tüm günler annelerin. Anneler gününü kutluyorum. Ayrıca kek harika görünüyor, ellerine sağlık.

  14. Muzlu keki çok severim harika olmuş ellerine sağlık arkadaşım..öpüyorum

  15. kekin enfes görünüyor ellerine saglik canim
    gecmisde olsa sneinde anneler günü kutlu olsun
    sevgiler…

  16. harika görünüyor canım ellerine emeklerine sağlık
    koskocaman sevgiler sana

  17. Gönül’cüm sizler sağ olun canım. ALLAH siz sevdiklerimize sağlıklı uzun ömürler versin çok öpüyorum

  18. ellerine sağlık canım anneler günün kutlu olsun selamlar..

  19. Limonlu Kek dedi ki:

    Amannııın pek bir güzel görünüyor, en iyisi hiç durmamak kaçmak lazım, sonra yaparım yerim maazallah 🙂 Ellerine sağlık Gönülcüğüm…

  20. yeşim (yetur) dedi ki:

    çok güzel görünüyor.ellerine sağlık canım…….sevgiler…

  21. Kekin görünüşü süper, tadı da öyledir eminim:). Ellerine sağlık Gönülcüm..
    Sevgiler.
    aslı

  22. gönül dedi ki:

    adaşkom canım benim kekin muhteşem görünüyor heleki o sos dahada bi lezzet katıyor görüntüde süper…ellerine sağlık öpüyorum sevgilerimle

Yorum Yaz