ÇAYLI KEK

ÇAYLI KEK

Kekler ve Muffinler

25 Aralık 2013

ekledi.

2 yorum yazıldı

2733 kez incelendi.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Yine ara uzadı. Aslında resimlerim birikti ben biraz aksattım sanırım. Gönlünüzü almak için bir kek’e ne dersiniz? 🙂 Demlediğiniz çaydan çay demi kaldı ise hemen bir kek yapın derim. Sünger gibi yumuşacık misler gibi bir kek oluyor.

Sıcacık , sevgi dolu günler dilerim…

MALZEMELER:

  • 3 Yumurta
  • 1,5 Su bardağı toz şeker
  • 1 Su bardağı ılık demli çay
  • 1 Su bardağı sıvı yağ
  • 2 Su bardağı un
  • 3 Yemek kaşığı kakao
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 1 Yemek kaşığı tarçın

YAPILIŞI:

Kek malzemeleri’nin başarılı olması için oda ısısında olması önemli bir noktadır. Yumurta ve toz şekeri mikser ile kar gibi olana kadar çırpın. Ardından sıvı malzemeleri katıp biraz daha çırpın. Kuru malzemeleri de eleyerek ilave edip karıştırın. Yağlanmış ve hafif unlanmış kek kalıbına dökün. Tezgaha bir iki kere hafifçe vurun ki içerisinde hava kabarcığı kalmasın eşit kabarsın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kontröllü 45 dakika kadar pişirin. Servis yapmadan önce dilerseniz üzerine pudra şekeri veya çikolata sosu döküp servis yapabilirsiniz. Bizim beklemeye tahammülümüz olmadığı için hemen yedik 🙂 …

Afiyet Olsun…

 

Gönül Yılmaz

Yemek yapmak benim için bir tutku. Bu tutkuya sizi de ortak etmek istediğim web siteme hoşgeldiniz.

Facebook 

Etiketler: , , , ,

Bu yazı için 2 yorum yapıldı:

  1. Derya Sezgin dedi ki:

    Canım arkadaşım ellerine sağlık,nefis görünüyor bir dilim isterim öpüyorum…

  2. annem dün bu keki nasıl yaptığımı sordu bana gururlandım kendimle 🙂
    ellerine sağlık ablacımmm 🙂
    sevgiler..

Yorum Yaz