ELMALI KEK

ELMALI KEK

Kekler ve Muffinler

26 Şubat 2014

ekledi.

2 yorum yazıldı

2951 kez incelendi.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bu lezzetli elmalı keki bir buçuk ay önce yapmıştım. Biz bloccular yemeden hemen resim çekeriz. Bende öyle yapıyordum ki fotoğraf makinem yere düştü ve merceği yerinden oynadı görüntü yok. İşte o günden beri bazı resimleri telefonla çekmek zorunda kaldım. Makineye baktırdık oldu mu eskisi gibi olmasa da eh işte. Bunları niye anlatıyorum bazı resimlerim size farklı gelebilir hep bu kekin yüzünden 🙂 . Yayınlanmayı bekleyen başkada tariflerim var şimdiden kusura bakmayın efendim. Bu kadar dertleşmek yeter hadi buyurun tarife 🙂 …

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MALZEMELER:

  • 3 Yumurta
  • 1 Su bardağı şeker
  • 100 gr. Eritilmiş tereyağ
  • 100 gr. Sıvı krema
  • 1 Çay bardağı sıvı yağ
  • 1 Çay bardağı süt
  • 2,5 Su bardağı un
  • 1 Kabartma tozu
  • Elma, tarçın

YAPILIŞI:

Yumurta ve şekeri  iyice çırpın. Şeker eriyip köpük olana dek çırpın. Ardından sıvı malzemeleri ilave edip çırpmaya devam edin. Unu ve kabartma tozunu eleyerek katın karıştırın. Yağlanmış kalıba malzemeyi döküp yere bir kaç kez vurarak  düzleyin ve hava kabarcıklarını aldırın. Kabukları soyulmuş dilimlenmiş elmaları kekin üzerine sıralayın ve elmaların üzerlerine tarçın dökün. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 45 dakika kadar  pişirin.

Afiyet Olsun…

Gönül Yılmaz

Yemek yapmak benim için bir tutku. Bu tutkuya sizi de ortak etmek istediğim web siteme hoşgeldiniz.

Facebook 

Etiketler: , , ,

Bu yazı için 2 yorum yapıldı:

  1. Derya Sezgin dedi ki:

    Canım arkadaşım elmaya asla dayanamam nefis bir kek ellerine sağlık,öpüyorum…

  2. Selamlar
    ben bayılırım elmanın tarçının bir araya geldiği her lezzete
    Ellerine sağlık
    sevgilerimi bırakıyorum

Yorum Yaz