HAVUÇLU ŞEKER HAMURLU MUFFİNLER

HAVUÇLU ŞEKER HAMURLU MUFFİNLER

Kekler ve Muffinler

16 Ocak 2012

ekledi.

7 yorum yazıldı

2203 kez incelendi.

yılbaşı muffinleri

Yeni yıla nasıl girersen bütün senen öyle geçermiş derler. Ben 2011’in son yıllarımı biraz sıkıntılı geçirdim. 2012 ‘den daha güzel beklentilerim vardı. Vardı diyorum çünkü hala her şeyin iyi gitmesini bekliyorum. İyi düşünmek ve iyi şeyler görmek istiyorum. Çokmu şey istiyorum acaba?. Ama yeni yıla harika bir ortamda girmiştik. İşte oraya götürdüğüm şeker hamurlu muffinler…

yılbaşı muffin 3

yılbaşı muffin 1

yılbaşı muffin 2

MALZEMELER:

  • 3 Tane yumurta
  • 1 Su bardağı şeker
  • 1 Büyük boy çaybardağı süt
  • 1 Büyük çay bardağı sıvıyağ
  • 1 Çay bardağı ceviz kırığı
  • 1 Su bardağı rendelenmiş havuç
  • 1 Tatlı kaşığı tarçın
  • 2 Su bardağı kekunu

YAPILIŞI:

Oda ısısındaki yumurtalar ve şekeri mikserle köpük olana kadar çırpın. Diğer tüm malzemeleride ilave edip az daha çırpın. Kağıt kapsuleri muffin kalıbına yerlerşeştirin. Kek malzemesini bir parmak kalacak şekilde doldurun. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Muffinler soğuduktan sonra üzerlerini şeker hamuru ile dilediğiniz gibi süsleyin. Ben yeni yıl akşamı olduğı için yeni yıla uygun süsledim. Siz isterseniz üzerine pudra şekeri eleyerekde sunabilirsiniz.

Afiyet Olsun…

 

Gönül Yılmaz

Yemek yapmak benim için bir tutku. Bu tutkuya sizi de ortak etmek istediğim web siteme hoşgeldiniz.

Facebook 

Etiketler: , , , ,

Bu yazı için 7 yorum yapıldı:

  1. sevil şahin dedi ki:

    ablacım ellerine sağlık hepsi çok şık olmuş..

  2. ablacım yeni yıla bende pek iyi girdim sayılmaz malum sebepler:(
    inşallahhh güzel geçer tüm yıl:)
    cupcakeler nefis görünüyorlar:) ellerine sağlık ablacım:)

  3. şeker hamuru çalışmak çok zevkli hiç bıkmadan çalışırım çok güzel şeyler çıkıyor gönülcüm ellerine sağlık canım

  4. derya dedi ki:

    Canım arkadaşım inşallah bu sıkıntılı günleride atlatıcaz Rabbim beterinden korusun.Muf
    finler enfes ellerine sağlık.Seni ve prensesimi öpüyorum Sunay beye selamlar…

  5. baharcicegi dedi ki:

    Canim her yil acisiyla tatlisiyla yasayip geciriyoruz kim sikintisiz hep mutluluk icinde yasarki az cok herkes kendince cekiyor birseyler
    Cok sey istemiyorsun dileklerin ne ise insallah gerceklesir
    cok sirin olmus muffinler ellerine saglik gönülcüm

  6. annemineli dedi ki:

    Canım ne şirin olmuşlar,ellerine sağlık,kocaman öptüm….

  7. Papatya Prenses dedi ki:

    Rabbim herşeyin hayırlısı versin inşallah. Hayırlı ve huzurlu günlerde..

    Pek ciciş görünüyor muffincikler. Ellerine emeklerine sağlık abla..

Yorum Yaz