Portakallı Kek

Resim bulunamadı

blogger_blog: gonuluncelezzetler.blogspot.com

blogger_permalink: /2007/09/portakall-kek.html

Kekler ve Muffinler

08 Eylül 2007

ekledi.

10 yorum yazıldı

1976 kez incelendi.

Sizlerle paylaştığım tarifler kendi yaptıklarım ve eşimde dostumda yediğim ve beğendiğim yemek tarifleri. Sonuçta hepimiz burada paylaşım için buradayız. Geçtiğimiz günlerde arkadaşlarla birlikte kızımın ilkokul öğretmeni Hülya Hanımdaydık. Çocuklarımız bu sene sekizinci sınıfa gidecekler. Ama biz öyle güzel arkadaşlık ortamı yakaladık ki yıllardır kopamıyoruz. Hülya Hanımda çocuklarımızı mezun etti ama halen bizlerle birlikte. Önemli bir şey olmadığı sürece arkadaşlığımızı devam ettireceğiz. Günümüzde böyle güzel arkadaşlıklar yakalamak çok zor. İşte öğretmenimizin bizler için hazırladığı ikramlar. Peynirli börek, kısır, dolma, şekerpare, portakallı kek hepsi birbirinden güzeldi. Sizlerle paylaşmak için resim çekip portakallı kekin tarifini aldım. İşte tarif.

MALZEMELER :

7 Yemek kaşığı şeker
3 Yumurta
1 Su bardağı sıvıyağ
1 Portakal kabuğu ve suyu
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
Alabildiğine un

SOSU İÇİN :

5 Yemek kaşığı şeker
1 Portakal kabuğu ve suyu

YAPILIŞI :

Öncelikle üzerine sosu için; şekeri, portakal kabuğu rendesini suyu ile bir iki taşım kaynatarak ılımaya bırakın. Kek için şeker ve yumurtayı mikserle iyice çırpın. Diğer malzemeleri de katarak akışkan bir kek hamuru yapın. Yağlanmış yuvarlak borcama malzemeyi dökün. Önceden ısıtılmış 180° fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Ilık olan sosu fırından çıkan sıcak kekin üzerine gezdirin. Kek soğuyup sosu iyice emdikten sonra servis yapın.

Afiyet olsun…

Gönül Yılmaz

Yemek yapmak benim için bir tutku. Bu tutkuya sizi de ortak etmek istediğim web siteme hoşgeldiniz.

Facebook 

Etiketler:

Bu yazı için 10 yorum yapıldı:

  1. keskinlininmutfagi dedi ki:

    slm gönülcügüm bu blogunuda ziyarete geldim vallahi buraya acmaklada cok iyi yapmissin bende düsünüyorum ama nasil tasiyacagimi bilmedigim icin korkuyorum belki sen biraz aydinlatirsin nasil oldugunu sevgiler canim öptüm

  2. nino dedi ki:

    canim ellerine saglik harika olmus mamalar sayfan hayirli olsun sevgiler

  3. nil-nennenmutfakta dedi ki:

    slm sayfan hayırlı olsun Çok güzel bir sofra.Portakallı kekin tarifini aldım Hazırlayanın Ellerine sağlık

  4. Anonymous dedi ki:

    canımcım bunlar ne güzel tatlar böyle öğretmeniniz hülya hanımın ellerine sağlık aman arkadaşlığınız dostluğunuz hiç bozulmasın allah nazardan saklasın sevgiler..hdidem

  5. disal dedi ki:

    canım arkadaşım …seni çok iyi anlıyorum…
    eşim öğretmen olduğu için her gittiğimiz yerlerde çok güzel dostluklar kuruyoruz…ama sonra tayin isteyince ayrılmak zorunda kalıyoruz…artık arkadaş istemiyorum..ayrılmak çok zoruma gidiyor..en azından bir yere tam olarak yerleşmeye karar verene kadar ….gerçi elimde değil…bulurum yine ama…zor geliyor artık…
    çok güzel bir sofra olmuş…..ellerine sağlık öğretmen hanımın…..herşey harika görünüyor….
    öpüyorum seni….çoook

  6. inci dedi ki:

    canım sen yine günlerde geziyorsun bakıyorum:)))senin günler yaz tatiline girmedi.)))öğretmen hanımın ellerine sağlık,ne güzel yemekler hazırlamış….sana da afiyetler olsun:)))baharımı öperim….

  7. yesildomates dedi ki:

    canım dostluk kurmak çok zor oluyo..ama nedense kaybetmek bir okadar kolay oluyo..sen eğer gerçek bir arkadaşlık kurmuşsan..sakın ha bırakma 🙂
    arkadaşının ellerine sağlık..herşey çok güzel görünüyo….

  8. FATMA dedi ki:

    ELLERİNİZE SAĞLIK OLSUNN HEPSİ PEK Bİ GÜSELL CNM ÇEKTİ VALLA POTANSİYEL OBUR OLARAKTAN 🙂 ÖPTÜM GÖNÜL ABLACIMMM……..

  9. serinmavi dedi ki:

    Hülya hanımın ellerine sağlık…sizlere de afiyet olsun…Selamlar…..

  10. baharhabercisiyim dedi ki:

    Dua,Kulun Allah’a derdini bildirmesi değil,O Derdin dermanının Allah olduğunu bilmesidir.Dualarda Buluşmak Dileği ile…Hayirli Ramazanlar
    lezzetler harika, ellerine saglik.
    Görüyorum ki sen de blogcudan kacanlar kervanina katilmissin, iyi de yapmissin, biktirdi yani.

Yorum Yaz