SEVGİ KEKİ

SEVGİ KEKİ

Kekler ve Muffinler

14 Şubat 2014

ekledi.

2 yorum yazıldı

2684 kez incelendi.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bu günlerden neymiş SEVGİ günü 🙂 o zaman güne yakışır bir kek tarifi paylaşmalı. Sevgi dolu günleriniz olsun…

MALZEMELER:

  • 3 Yumurta
  • 1 Su bardağı şeker
  • 1 Su bardağı süt
  • 1 Yarım su bardağı sıvıya
  • 100 gr. eritilmiş tereyağ
  • 2,5 Su bardağı un
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 1 Paket vanilya
  • 3 Yemek kaşığı kakao
  • 1 Paket Dr. Oetker Glazür ( siyah – beyaz olanı kullandım )

YAPILIŞI:

Kek malzemeleri daha önceden dışarıda bekletin tüm malzemeler oda ısısında olsun. Yumurta ve şekeri mikserle 5 dakika kadar çırpın. Şeker eriyip köpük olana dek çırpın. Yağlar ve sütü katıp çırpmaya devam edin. Kakao hariç diğer malzemeleri eleyerek katıp karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına malzemenin yarısını dökün. Kalan kek hamuruna kakaoyu ilave edip karıştırın. Kekin üzerine dökün düzeltip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40- 45 dakika kadar pişirin. Kek pişip ılınması beklenirken sos hazırlanır kekin üzerine dökülüp servis yapılır. Ben sos için, her zaman başarılı olan Dr. oetker ürünlerini kullanıyorum. Ama siz isterseniz her hangi bir çikolatayı ben mari usulu eritip kullanabilirsiniz.

Afiyet Olsun…

 

Gönül Yılmaz

Yemek yapmak benim için bir tutku. Bu tutkuya sizi de ortak etmek istediğim web siteme hoşgeldiniz.

Facebook 

Etiketler: , , ,

Bu yazı için 2 yorum yapıldı:

  1. Derya Sezgin dedi ki:

    Canım arkadaşım ellerine sağlık nefis olmuş öpüyorum…

  2. ellerine sağlık ablacım 🙂
    sevgiyle aşkla geçsin tüm ömür emi 🙂

Yorum Yaz