YABAN MERSİNLİ MUFFİN

YABAN MERSİNLİ MUFFİN

Kekler ve Muffinler

28 Ekim 2010

ekledi.

15 yorum yazıldı

1655 kez incelendi.

yaban mersinli muffin 1

Bu güzel muffinlerin tarifini daha erken yayınlamayı planlıyordum. Ama evdeki hesap çarşıya uymadı malesef. Beni tanıyanlar bilir hastayım demekten hele hele yatmaktan hiç hoşlanmam hasta da olsam yatmam direnirim. Ama bu sefer öyle olmadı malesef çok uzun zamandırbu kadar hasta omamıştım. Havalardan nasibi aldım grip oldum hemde çok şiddetli. Doktora gittim ilaçlarımı alıyorum dinlenmeye çalışıyorum daha doğrusu yataktan kafamı kaldıramıyorum. Aman siz siz olun daha dikkatli olun bu grip tam düzeldim dediğiniz anda tekrarlıyor. Neyse içinizi çok sıkdım  bu kadar karamsarlık yeter. En yakın zamanda çok ama çokkk iyi olcağım ve kısmetse haftaya Bursa blogcuları ile buluşacağım heyecandan iyileştim bile:)))….

Sözü fazla uzatmadan tarife geçip dinlenmeye çekiliyorum. Tüm arkadaşlarım sizleri takip ediyorum ama uğrayamazsam beni mazur görün…Herkese sağlıklı günler dilerim….

yaban mersinli muffin

MALZEMELER:

  • 2 Tane yumurta
  • 1 Su bardağı şeker
  • 1 Çay bardağı sıvıyağ1
  • 1 Çay bardağı süt
  • 1 Tane vanilya
  • 1 Tane kabartma tozu
  • 2 Su bardağı un
  • 1 Su badağı yaban mersini

YAPILIŞI:

Yumurta ve şekeri beyaz köpük olana dek mikserle çırpın. Ardından sütü, yağı ve vanilyayı katıp biraz daha karıştırın. Unu ve kabartma tozunu eliyerek ilave edin akışkan kıvamlı bir hamur elde edin. Yaban mersinlerini az unla karıştırıp katın kaşıkla karıştırın. Muffin kalıplarına kağıtları yerleştirin içlerine yarım olacak şekilde hamuru pay edin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin. Muffinler ılıdıkta sonra üzerlerine pudra şekeri eleyip servis yapın.

Afiyet Olsun…

Gönül Yılmaz

Yemek yapmak benim için bir tutku. Bu tutkuya sizi de ortak etmek istediğim web siteme hoşgeldiniz.

Facebook 

Etiketler: ,

Bu yazı için 15 yorum yapıldı:

  1. derya dedi ki:

    Canım benim geçmiş olsun dikkat et kendine.Varmı yapabileceğim bir şey Rabbim acil şifalar versin.Bende hiç sevmem yatmayı Rabbim yatırmasın.Bende çok heycanlıyım inşallah tanışıcaz arkadaşım.MUffınler
    harika ellerine sağlık kocaman öpüyorum.

  2. sevil dedi ki:

    ablacım çok ama çok geçmiş olsun .Acil şifalar diliyorum.
    Ah şu buluşmanıza gelmeyi ne çok isterdim ama olmadı kısmet degil
    inş. 2011 de gelecegim bursaya
    canım ablam muffinlerin al beni ye diyor çayımın yanına aldım bir tane
    ellerine sağlık afiyetbal olsun
    sende ye ki şifa olsun sanada
    sevgiler

  3. annemineli dedi ki:

    Canım çok geçmiş olsun…Buluşmaya kadar işallah iyileşirsin…Muffinler çok hoş görünüyor ellerin dert görmesin…Görüşmek üzere öpüyorum….

  4. papatya prenses dedi ki:

    üf yeter artık sana geçmiş olsun demekden bi hal oldum telefonlarda:))

    muffinleri okulda görünce çok canım çekti, beng elince bana da yap.

    ellerine sağlık k.n. rım benim 😀

  5. inciceylan dedi ki:

    canımm çok geçmiş olsun:( bu ara herkes hasta,kimsenin tadı yok…muffinlerin iştah açıyor,ellerine sağlık…bahar kızımın yanaklarından öperim,sen de hemen iyi ol canımmm….

  6. disal dedi ki:

    canım çok geçmiş olsun..insan bahardan kışa geçerken daha bir çok yakalanıyor hastalığa..hava değişikliği mahvediyor….

    tekrar geçmiş olsun…muffinler çok güzel görünüyor..ellerine sağlık..

  7. dilekmutfakta dedi ki:

    arkadaşım çok geçmiş olsun,6 kasıma kadar iyileşmeye bak o günü hasretle bekliyorum sevgiler…

  8. lezzet sarayı dedi ki:

    ellerine sağlık harika olmuş.

  9. dokuzuncubulut dedi ki:

    Çok geçmiş olsun. Havalar bir sıcak bir soğuk derken, bir de yağmurlar başlayınca kendimizi koruyamaz olduk. Muffinlere bayıldım. Çok güzel olmuşlar, ellerinize sağlık.

  10. NEŞELİ GÜNLER dedi ki:

    geçmiler olsun ..muffinler çok nefis görünüyor..sevgiler

  11. MAKBULE dedi ki:

    ellrine sağlık arkadaşım muffinler çok şeker, bu arada çok geçmiş olsun tam hastalık havası dikkatli olmak lazım

  12. deniz dedi ki:

    çok geçmiş olsun Gönül Hanım,
    zira bende aynı dertten muzdaribim.. Tam iyileştim dedim bu sefer de bademciklerim şişti sesim iyice kısıldı kendimi sessize aldım mecburen..
    acil şifalar diliyor muffinleriniz şahane demek istiyorumm:) yaban mersinini çok severimm hemde çok:)

  13. Tarifname - SEDA dedi ki:

    Geçmişler olsun. Muffinler iyi görünüyor, ellerine sağlık.

    Sevgiler

  14. saniyesultan dedi ki:

    yeni siteniz hayırlı olsun….muffinlerde harika….

  15. Aynur dedi ki:

    selam canım bende dün yaptım ilk defa yaban mersinli muffinler nefis oldular seninkilerde pek güzel olmuş afiyet şifa olsun
    hediyelerini de sağlıklı güzel günlerde kullan
    sevgiler

Yorum Yaz