Damla Çikolatalı Kurabiye P.D.Ç.S.E 18

Damla Çikolatalı Kurabiye P.D.Ç.S.E 18

blogger_blog: gonuluncelezzetler.blogspot.com

blogger_permalink: /2008/03/damla-ikolatal-kurabiye-pdse-18.html

Kurabiyeler

10 Mart 2008

ekledi.

19 yorum yazıldı

1725 kez incelendi.

Bu aralar istemeyerek uzun aralar verdim. Önce evdeki işlerim ardından internetteki bağlantının gitmesi sebebiyle sizlerden uzak kaldım. Şu an her şey yolunda gibi umarım başka sorunlar çıkmaz.

Sizlere daha öncede bahsettiğim gibi misafirlerim için hazırladığım tariflere devam. Bu gün yine Oktay Ustanın kitabından görerek yaptığım damla çikolatalı kurabiye var sırada. Kurabiyenin malzemelerinde beyaz un yerine tam buğday unu olması. Katı yağ yerine sıvı yağ kullanılıyor olması beni cezp etti. İyi de denemişim dedim. Tadı ben ve herkes tarafından çok beğenildi. Değişik tarif arayanlara tavsiye edilir.

Bu haftaki Porselen Demlik Çay Saati Etkinliği 18 Kadının Mutfağı arkadaşımız ev sahipliği yapıyor. Güzel daveti için kendisine çok teşekkür ediyorum. Etkinliğe bu güzel kurabiyeler ile katılıyorum. Arkadaşımıza etkinlikte kolaylıklar diliyorum…


MALZEMELER :
2 Tane yumurta
1 Su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ
1 Su bardağı toz şeker
2 Çorba kaşığı kakao
3 Su bardağı tam buğday unu
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
3 Çorba kaşığı damla çikolata

YAPILIŞI :
Karıştırma kabına yumurtayı kırın. Üzerine şeker, sıvıyağ ve kakaoyu ilave edip çırpma teli ile çırpın. Ardından diğer malzemelerin hepsi ilave edip elinizle iyice yoğurun. Kıvamı kulak memesi yumuşaklığından biraz daha yumuşak olacak. Un yetmezse biraz daha ilave edebilirsiniz. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Ben üzerine çatal ile bastırdım. Yağlanmış tepsiye sıralayıp 170 derece fırında 15- 18 dk. pişirin.
Afiyet olsun…

Gönül Yılmaz

Yemek yapmak benim için bir tutku. Bu tutkuya sizi de ortak etmek istediğim web siteme hoşgeldiniz.

Facebook 

Etiketler:

Bu yazı için 19 yorum yapıldı:

  1. http://hunerlieller.net dedi ki:

    selam canım…kurabiyeler nefis olmuş.eline saglık.sevgilerimle.

  2. emineninemekleri dedi ki:

    Gönülcüm, oyyyy oyyyyyyyy inan simdi kahve yaptim, ama kurabislerinde yok yanimda ne yapsak ki…………????????????

    KOcaman öpüyorum………….
    Emos

  3. Serap'la turuncu lezzetler dedi ki:

    kurabiyeler çok leziz görünüyor canım ellerine sağlık…sevgiler

  4. nil-nennenmutfakta dedi ki:

    İyi geceler canım kurabiyeler nefis görünüyor.Ellerine sağlık….

  5. Baharcicegi dedi ki:

    Canim kiyir kiyir olmus kurbisler ellerine saglik aldim bir tanecik

  6. http://kelebeklisaniyeler.blogcu.com/ dedi ki:

    gonulum ama olmadi harika valla bayilirim birde çikolatali ya hani vay beni durdurana ah olsaydi da bak nasil silip supuruyordum sahane marifetli arkadasim sana iyi geceler dilerim optum

  7. arzumcum dedi ki:

    canım kurabiyeler böyle kakaolu çok hoş olmuş.nefis görünüyor.hemde çikolatalı.harikasın.ellerine sağlık.

  8. Güldenceninmutfagi dedi ki:

    Ohhhh…yarasin cancazima,kiz bu kurabiyeller ne güzel olmusss,üzeri cizikli cizikli.Hemde damla cikolatali.
    Yarin mutfaga girmeliyim canim cekte daaaaa:))))

  9. ezginin mutfağı dedi ki:

    canım böyle kuru kuru kahve gitmiyordu ben 4 tane alım kaçım:))
    harikaaaaa olmuşşşşşşş….

  10. nagehan dedi ki:

    Canım ablam,kurabiyelere bayıldım valla, ellerine sağlık…1 tanecik alıyorum sabah çayımın yanına.

    Sevgiler
    Nagehan

  11. eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki:

    adaşkommmmmmm canım benim aman aman allah başka dertler kederler sorunlar vermesin …….misafir ağırlamışsın kanımca<:))) kaçırmışım derslerden dolayı çok takip edemedim...ellerine sağlık tiramisunda çok güzel..kurabiyenden aldım canikom sabah çayımın yanına ...öpüyorum sevgilerimle

  12. ugurbocegimleafiyetle dedi ki:

    Gönülcümmmmmmmmm kurabiyeler nefis, ayyy şimdi kahve içicem yanına ne kadar güzel yakışır :((( ama ben almayayım diyet olayından bıktım yaaa ellerine sağlık canım benimm…

  13. Mutluluk Defteri / Tuğba dedi ki:

    Merhaba arkadaşım..
    Kurabiyelerin nefis görünüyor..
    Kimbilir nasıl da lezzetlidir..
    Görüntüsünden belli..
    Acaba bize de kaldı mı…
    Ellerine sağlık canım.

    * Tuğba *
    http://mutlulukdefteri.blogcu.com

  14. anneminkiziyim dedi ki:

    Merhabalar canim, ellerine saglik, harika görünüyorlar tadininda güzel olduguna cook eminim, sevgiler…

  15. yasaminkiyisindan dedi ki:

    Selam..Ellerine sağlık..Çok güzel görünüyor..Sevgiyle kal..

  16. Anonymous dedi ki:

    sekerim canimmmm
    sicak yorumun icin oncelikle cok tesekkur ederim:))

    kurbisler nefis gorunuyor sekerr
    elcezlerin dert gormesin
    afiyet olsun…

    http://www.yenitadlar.blogcu.com

  17. Limonlu Kek dedi ki:

    Gönülcüm ellerine sağlık, ne kadar da cazip görünüyor, içindeki çikolatalar çıtır çıtır görünüyor. Demek evi de temizledin, misafirleri de ağırladın, eh gerihe sırtüstü yatmak kalmış:) darısı başımıza diyelim….

  18. Anonymous dedi ki:

    Canım arkadaşım sayfan çok güzel olmuş.Kardeşinin ellerine sağlık.Kurabiyen dahada güsel olmuş.Çok hoş görünüyor ellerine sağlık arkadaşım.Kesinlikle deniyeceklerimin arasında.Öptüm…

    lezzetmutfağı…….

  19. NAZLI ARSLAN dedi ki:

    Kurabiyeler çok güzel görünüyor,ellerinize sağlık ablacım.
    Sevgiler..

Yorum Yaz