OTLU ATOM KURABİYE

OTLU ATOM KURABİYE

blogger_blog: gonuluncelezzetler.blogspot.com

blogger_permalink: /2010/01/otlu-atom-kurabiye.html

Kurabiyeler

05 Ocak 2010

ekledi.

18 yorum yazıldı

1505 kez incelendi.

Tarife geçmeden önce yine bir teşekkürüm var. Neredeyse her yazımda papatyama teşekkür ediyorum. Bu seferki teşekkürümde fark ettiğiniz gibi sayfamın yenilenmisi. Neredeyse üç senedir aranızdayım ama inanın bu sayfa düzenlemesinden hiç anlamıyorum. Canım kardeşim papatyam yine bu olaya elini attı ve harikalar yarattı. Kendisine tekrar tekrar çok teşekkür ediyorum. Ben çok beğendim sizlerde umarım beğenmişsinizdir. Yanlız bir sorun var arkadaş listemi yedeklemediği için arkadaş listem silindi. Ben aklıma gelenleri listeledim. Unuttuğum biri varsa bana lütfen bildirsin…
Yılbaşı akşamı için yaptığım otlu atom kurabiyeyinin tarifini  Disal arkadaşımızdan almıştım. Blogunda yayınladığında görüntüye bayılmıştım. Görünüm çok güzel sunumda şık oluyor tadıda harika tabi. Misafirinize veya kendiniz için denemelisiniz bence. Hamurun yoğurması çok zevkli. içinde kremadan dolaya hamur çok başarılı oluyor. Disal arkadaşımız ayrıntılı resimler çekmiş bence yakından incelemelissiniz. Benim acelem olduğu için fazla resmim çekemedim ama tek resimden de güzel olduğu belli…
Sözü uzatmadan tarife geçelim…
MALZEMELER:
150 Gr. Margarin
Göz kararı tuz, 1çay kaşığı şeker
Yarım su bardağı krema
1 Türk kahvesi fincanı sıvıyağ
1 Paket kabartma tozu
Doğranmış maydonaz, dereotu, nane, pul biber
Alabildiğine un
1 Adet yumurta akı topları yapıştırmak için sarısı üstüne
YAPILIŞI:
Baharatlar hariç tüm malzeme kulak memsi kıvamında yoğrulur. Baharatlarda katılarak tekrar yoğrulur hamur bir süre dinlendirilir. Hamur merdane ile açılır. Ama fazla ince olmasın. Kalıpla veya su bardağı ile yuvarlak daireler kesilir yağlı kağıt serilmiş tespsiye sıralanır. Kenarlardan kalan hamurlarla top yapılır. Toplar yumurta akına batırılarak dairelerin üzerine sıralanır. En üstüne yumurta sarısı sürülerek önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
Afiyet Olsun…

Gönül Yılmaz

Yemek yapmak benim için bir tutku. Bu tutkuya sizi de ortak etmek istediğim web siteme hoşgeldiniz.

Facebook 

Etiketler:

Bu yazı için 18 yorum yapıldı:

  1. PAPATYA PRENSES dedi ki:

    Bak bi sonraki yazında da bana teşekkür etmezsen darılırım:))))))))))))

    Ablacım benim,keşke ben de bu işlerin piri olsam daaa tamamen istediğim şeyleri yapabilsem..
    Beğenmen ve mutlu olman benim mutluluğumdur biliyorsun..
    *
    Bu cici şeyleri ben de gördğümde çok beğenmeştim. İlk misafire yapmak lazım:)

    Ellerine sağlıkkkkkk

  2. sevimlimutfak dedi ki:

    Ne kadar güzel olmuşlar. Çok şık görünüyorlar. Ellerinize sağlık. Sevgiler…

  3. Dilekkmutfakta dedi ki:

    arkadaşım harika olmuşlar,görüntü muhteşem eminim tadıda öyledir,ellerine sağlık,sevgiler….

  4. annemineli dedi ki:

    Gönlümün gönlü; ne güzel kurabiyeler,ellerine sağlık,Blogun görüntüsü çok güzel olmuş,bende Papatya Prensesin ellerine sağlık diyorum.Sevgilerle,seni ve kızını öpüyorum….

  5. paşakızı mutfakta dedi ki:

    Canım ellerine sağlık..Çok cici olmuş:)Sevgiler.

  6. birdilimdus dedi ki:

    Çok güzel bir tarif ellerinize sağlık.

    Sevgiler,
    Evren

  7. disal dedi ki:

    canım bloğunun görüntüsü çok güzel..güle güle kullan..papatyacığın ellerine sağlık…pastel renkleri çok severim…

    kurabiyelerinde harika görünüyor..ellerine sağlık..beğenmene sevindim….bazı tarifler vardır ki tadından çok görüntüsü ile ön plana çıkar..bence bu tarif onlardan biri….görüntüsü tadından daha başarılı…

    ellerine sağlık..çok öpüyorum seni..

  8. Aysultan... dedi ki:

    Papatya yardım kuruluşumuz bizim 😉
    Ablacım,ellerine sağlık:)
    bayıldım bu kurabiyelere…

  9. Aysultan... dedi ki:

    Blgunda çok güzel olmuş,güle güle kullan:)))

  10. EZGİLİ TARİFLER dedi ki:

    ben bakmakla yetineyim kıyamam bunlrı yemeye ellerne sğlık.çok şirin olmuşlar.

  11. sevil(birdemliksohbet) dedi ki:

    ablacım canım benim ellerine saglık super olmuş
    bu arda sayfanın arka planıda cok hoş..
    sevgiler

  12. filiz dedi ki:

    Blogun cok guzel olmus
    Kurabiyeler harika gorunuyor ellerine saglik
    Sevgiler

  13. derya dedi ki:

    Canım sayfan çok şık olmuş Papatyamın ellerine sağlık.Kurabiyede enfes ellerine sağlık öpüyorum..

  14. meyra dedi ki:

    canım kurabiye çok hoş görünüyor, sanki milföy gibi çıtır. eline sağlık, toplar zaten sevimli 🙂

    iyi bak kendine

  15. pelince dedi ki:

    Blogunun yeni hali harika olmuş,papatyacığımın eline sağlık 🙂
    atom kurabiyenin görüntüsü çok hoşuma gitti,süper fikir… gönülcüm afiyet olsun..

    sevgiyle…

  16. sarı mutfak-hande dedi ki:

    canım süper olmuşlar ellerine sağlık
    sevgiler

  17. anneminkiziyim dedi ki:

    Canim nefis atom kurabiyeler olmus ellerine saglik. Seni ödülendiriyorum ::))
    sevgiler….

  18. mis kokulu lezzetler dedi ki:

    Tariflerinizi bloğunuzu çok beğendim.ellerinize sağlık sevgiler.Mine

Yorum Yaz