YABAN MERSİNLİ BEYAZ DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE

YABAN MERSİNLİ BEYAZ DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE

Kurabiyeler

23 Şubat 2010

ekledi.

27 yorum yazıldı

1800 kez incelendi.

kurabi 1

Canım kardeşim Papatyam‘la msn ile sık sık konuşuruz. Araya uzun nesafeler girse bile biz kardeşimle çok iyi abla kardeş olduk aman nazar değmesin. Geçenlerde kardeşime küçücük doğum günü hediyeleri göndermiştim. Sağolsun oda beni hediyesiz hiç bırakmaz. Gönderdiklerimin arasında eşimin sattığı meyve kurularıda vardı. Papatyama‘da bir kaç gün sonra misafir gelecekti  yaban mersinli kurularla kurabiye yapacağını söyledi. Hadi sen yap aynı tariften bende yapayım aynı anda sayfalarımızda yayınlıyalım dedim. Oda sağolsun kabul etti ve ikimizde o kurabiyelerden yaptık. İnanın harikaaa oldu kurabiyeler bende ilk gelecek olan misafirlerime kesin yaparım.

Sizlerde denemek isterseniz buyrun tarifimize…

 

kurabi 2

MALZEMELER:

  • 3 Su bardağı un
  • 1 Su bardağı nişasta
  • 1 Su bardağı pudra şeker
  • 1 Su bardağı yaban mersini
  • 1/2 Su bardağı beyaz damla çikolata
  • 1/2 Su bardağı hindistan cevizi
  • 1 Paket yumuşak margarin
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 1 Paket vanilya
  • 1 Tane yumurta sarısı

ÜZERİNE: Marmelat, hindistan cevizi ve antep unu

YAPILIŞI:

Yoğurma kabına toz malzemeleri, yaban mersini ve damla çikolataları alıp karıştırın. Yumurta ve margarini ilave edip yoğurun. Tezgaha biraz un serpiştirin ve hamuru açın. Kurabiya kalıplarıyla şekillendirin ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. Önceden ısıttığınız kızgın fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

Ilınan kurabiyelerin üzerine yarım çay kaşığı marmelat sürün ve hindistan cevizi serpiştirin. Ben bir kısmını küçük yuvarladım ortalarını parmağımla bastırdım. Yine marmelat ve antep unu ile süsledim…

Afiyet Olsun…

Gönül Yılmaz

Yemek yapmak benim için bir tutku. Bu tutkuya sizi de ortak etmek istediğim web siteme hoşgeldiniz.

Facebook 

Etiketler: , , ,

Bu yazı için 27 yorum yapıldı:

  1. papatya prenses dedi ki:

    Ablacımmm ellerimize sağlık 🙂 Oh misler gibi oldu valla kurabiyeler. Ama ben az marmelat sürdüm 😛
    Nazar değidircekler kendine değdirsin, kötü bakışlarla işimiz yok bizim hıh:)

    Eniştemin de Rabbim kesesine bereket versin.

  2. papatya prenses dedi ki:

    ama sen oyunbozanlık yapmışsın ve fıstık da kullanmışsın 😛

  3. zehra dedi ki:

    Canım yine döktürmüşsün,ellerine saglık.Yaban mersin çok hoş yakışmıştır.Sunumda bir harika ,görüşmek üzere sevgi ve saygılar.ÖPTÜM…

  4. Hatice dedi ki:

    Kesinlikle muhteşem olmuşlar ellerine sağlık….yaban mersini ayrıca çok yakışmış …..sevgiler….

  5. filiz dedi ki:

    ellerinize sağlık.sizinkilerde nefis görünüyor.sevgiler.

  6. derya dedi ki:

    Canım ellerine sağlık kurabiyeler harika.Yaa ben beyaz damla çikolata bula
    mıyorum.Hangi marketten aldın:))Kocaman öpüyorum…

  7. Gönül dedi ki:

    Deryacığım ben beyaz damla çikolatalarımı pastald’den almıştım…Tabi bu kurabiye ile bittiler halen pastaland’de varmı bilemiyorum…Marketlerde yok sanırım pek göremedim…
    Umarım faydam olmuştur canım…

  8. Aysultan dedi ki:

    İkinizinde ellerine sağlık, pek güzellerdi doğrusu eminim sennin yaptıklarında nefistir ablacım.Allah hepiciğimizi nazardan korusun emi:)))
    sevgiler…

  9. eldivenlerim dedi ki:

    yaban mersinli hiç tadmadım ama çok lezzetli gözüküyorlar, ellerine sağlıık arkadaşım….

  10. gönül dedi ki:

    evet adaşkom sanal alemde güzel dostluklar kurulabiliyor….Dostluğunuzun abla kardeşliğinizin hiç bitmemesi dileğimle….kurabiyelerin nefis görünüyor ellerine sağlık…öpüyorum sevgilerimle

  11. damak tadı dedi ki:

    Çok kışkırtıcı görünüyorlar canım,ellerine sağlık..Afiyetler olsun..Sevgiler..

  12. zeynep dedi ki:

    canım gönülüm,
    ellerine kollarına sağlık,tadını merak ettim inan:)çok lezzetli görünüyor.
    bu yaban mersininin çok da faydalı olduğunu söylüyorlar,denemek lazım.
    gidip gelip ağıza atılmalık olmuş bu kurabiyeler:))))
    öpüyorum canımmmm
    güzel kızına da öpücükler:)

    not:bana gönderdiğin kurabiyeleri yemeye kıyamadık,mutfakta gözümün önünde saklıyorum bakıp bakıp gülümsüyorum,öyle güzeller ki:)

  13. sevimlimutfak dedi ki:

    Çok şık olmuşlar canım. Pembe beyaz çiçekler gibi masalarınıza ilkbahar gelmiş. Ellerine sağlık. Sevgilerle…

  14. hatice dedi ki:

    kurabiyeler harika olmuş, ellerine sağlık…
    dostluğunuz daim olsun…
    sevgiler…

  15. SELAM CANIM KURABİYELERE BAYILDIM.ELLERİNE SAĞLIK.HAYIRLI KANDİLLER SEVGİLER..

  16. pelin dedi ki:

    Hayırlı Kandiller diliyorum..Tüm duaların kabul olsun inşallah…

    kurabiyeler nefis…

  17. hdidem dedi ki:

    Mübarek Mevlid kandilinizi kutlar, herşeyin gönlünüzden geçtiği gibi olmasını temenni ederim. Kandiliniz mübarek olsun.

  18. Sevgili Gönül,
    Mübarek Mevlid kandilini kutlar, hayırlara vesile olmasını dilerim.
    Kurabiyelerin nefis görünüyor, ellerine sağlık.
    Yaban mersinini bu yıl bende ama daha çok kek yaparak sık sık kullandım.
    Faydalı olmasının yanı sıra muhteşem rengi ile tarifleri cıvıl cıvıl gösteriyor.

  19. derya dedi ki:

    Borçlarımızdan, ceza ve günahlarımızdan kurtulmak için bu gece dua edelim.. Allah affeden ve bağışlayandır, unutmayalım.. Eller semaya kalkıp, yürekler bir atınca bu gece, gözler sevinç yaşlarıyla dolacak.. Kandiliniz mübarek, dualarınız kabul olsun!

  20. sevil dedi ki:

    Rabbim;
    dara düşünce sabır,Sabrı bulunca şükür ,Şükre erince rahmet ,Rahmete dalınca ihsan eyleyip gönünden geceni nasip etsin .
    Kandilin mübarek duaların kabul olsun arkadaşım
    sevgiler

  21. dilekmutfakta dedi ki:

    canım,hayırlı kandiller diliyorum,sevgiler…

  22. TAZENANE dedi ki:

    ELLERİNİ AÇ MELEKLER GÜL KOYSUN, GÜLÜ KOKLA YÜREĞİN SEVGİ İLE DOLSUN.
    BU DÜNYA SANA VE SEVDİKLERİNE HEP CENNET OLSUN KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN.

  23. Peri dedi ki:

    Hem goruntu guzel hemde eminim lezzeti. Su teknoloji birde isinlama olayini gelistirseydide, yiyebilseydik :))

  24. baharcicegi dedi ki:

    kurabiye ler cicekl gibi acmis bahar gelmis bile sayfana ellerine saglik olsaydi simdi cayimla yerdim
    hayirli kandiller

  25. canım hayırlı kandiller diliyorum kurabiyelerinden bir kaç tane alıyorum ellerine sağlık afiyetle yiyin selamlar.

  26. nUnU dedi ki:

    ellerine sağlık canım..
    bir fincan kahvenle alabiirmiiyim ?

Yorum Yaz