İRMİKLİ, KABAK PÜRELİ PASTA

İRMİKLİ, KABAK PÜRELİ PASTA

Pastalar

28 Şubat 2013

ekledi.

5 yorum yazıldı

2442 kez incelendi.

pasta 1

Sütlü irmik tatlısını çok seviyorum en çok da kızım seviyor. Yarı yıl tatil için geldiğinde gitmesine bir gün kala anne hadi bana irmik tatlısı yap dedi. Evdeki kabak tatlısını değerlendirmek ve irmik tatlısı yapmak adına doğaçlama bu pasta ortaya çıktı. Çok acele yapıldı ve acele resimlendi. Biz beğendik sizlere de fikir olsun olsun diye yayınlamak istedim…

pasta 2

MALZEMELER:

  • 1 Kilo süt
  • 1 Su bardağı şeker
  • 1 Su bardağı irmik
  • 1 Tane vanilya
  • 1 Yemek kaşığı tereyağ
  • Bir kase kabak tatlısı püresi
  • 1 Çay bardağı ceviz kırığı
  • 1 Çay bardağı damla çikolata
  • 1 Çay bardağı pekmez
  • İsteğe bağlı incir ve kayısı dilimleri
  • Krem şanti ve süt

YAPILIŞI:

Tatlının arası için önce kabak püresini hazırlayalım. Kabak tatlısını çatalla püre yapın. içine ceviz kırığı, çikolata, pekmez, incir ve kayısı dilimlerini karıştırın bir kenarda bekletin. Sütün içine şeker ve irmiği katıp karıştırarak pişirin. Piştikten sonra içine vanilya ve tereyağı katıp karıştırın. Ben kelepçeli kalıp kullandım siz isterseniz herhangi bir kaba dökerek yapabilirsiniz. Kelepçeli kalıba irmik tatlısının dökün. Kabak püresini döküp düzleyin. Bir paket şantiyi sütle çırpın tatlının üzerine sıvayın. Dilediğiniz gibi süsleyip soğutup servis yapın…

Afiyet Olsun…

Gönül Yılmaz

Yemek yapmak benim için bir tutku. Bu tutkuya sizi de ortak etmek istediğim web siteme hoşgeldiniz.

Facebook 

Etiketler: , ,

Bu yazı için 5 yorum yapıldı:

  1. Papatya Prenses dedi ki:

    güle güle sanaa yolun açık olsunn dımdımıdımdım :))

    ben sevmiyorum irmik tatlısını ama kabak püresi hatrına bir dilim alabilirim 🙂

    ellerine sağlıkkkk

  2. Fatma K dedi ki:

    Merhaba Gönül hanımcım,

    Epeydir yorum yazamamıştım ama takipdeydim.

    Ne güze bir pratik pasta olmuş böyle. Ellerinize emeğinize sağlık. Bahar’a da başarılar.

  3. Derya dedi ki:

    Canımmm ellerine sağlık nefis bir pasta olmuş.Prensesime afiyet olsun öpüyorum…

  4. güle güle gitsin tatlı kız:)
    Allah yardımcısı olsun:)
    tatlıda nefiss:)
    sevgiler..

  5. baharcicegi dedi ki:

    kizin güle güle gitsin canim.Allah zihin acikligi versin
    Dogaclama olmus pastan ama cok güzel olmus eline saglik canimcim

Yorum Yaz