Tiramisu Ve P.D.Ç.S.E 17

Tiramisu Ve P.D.Ç.S.E 17

blogger_blog: gonuluncelezzetler.blogspot.com

blogger_permalink: /2008/03/tiramisu-ve-pdse-17.html

Pastalar

07 Mart 2008

ekledi.

36 yorum yazıldı

1883 kez incelendi.


Bir hafta aradan sonra buradayım yine. Hepinizi ve blogumu çok özledim. Beni merak eden arkadaşlarım olmuş. Canlarım sağ olsunlar önemli bir şey yoktu aslında. Havalar ısınınca kendimi temizliğe bir kaptırdım ki sormayın. Hadi şunları da yıkayayım şurayı da sileyim derken zaman geçti gitti. Ama evim misler gibi oldu. Sıcak havaların gelişini en çok da yıkadıklarımı rahatça kurutabildiğim için çok seviyorum. Bu güzel yorgunluğun üzerine bu gün misafir ağırladım. Önemli bir şey olmadığı sürece yine aranızdayım.

Bu gün misafirlerim için poğaça, annemin böreği, lahana salatası, börülce salatası, tiramisu, damla çikolata kurabiyesi, irmik tatlısı yaptım. Sıra ile hepsinin tariflerini sizlerle paylaşacağım.

Bu haftaki Porselen Demlik Çay Saati Etkinliği 17’ ye Arkadaşım Belgin Sefertası ev sahipliği yapıyor. Güzel daveti için kendisine çok teşekkür ediyorum. Tiramisu tarifimle etkinliğe katılıyorum ve arkadaşıma kolaylıklar diliyorum. Bu güzel tarifi Oktay Ustanın kitabında gördüm ve hemen denedim. Harika lezzetli oldu ve herkes çok beğendi. Tavsiye edebileceğim bir lezzet muhakkak deneyin arkadaşlar.


MALZEMELER :
1 Tane kakaolu pastaban
2 Çorba kaşığı granül kahve
1 Su bardağı sıcak su
2 Çorba kaşığı şeker

KREMASI İÇİN :
4 Su bardağı süt
1 Su bardağı toz şeker
1 Çorba kaşığı tepeleme un
2 Çorba kaşığı tepeleme mısır nişastası
1 Paket labne peyniri
1 Paket vanilya
1 Çorba kaşığı kakao

YAPILIŞI :
İki parça olan pastabanın iki katını kahve ve şekerli sıcak su ile ıslatıyoruz. Hemen kremayı hazırlıyoruz. Bir tencereye sütü, toz şekeri, unu, mısır nişastasını koyup ocağın üzerine alıyoruz. Sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına dek pişiriyoruz. 1-2 Dakika kaynatıyoruz ve ocağı kapatıyoruz. İçine labneyi ve vanilyayı ilave edip çırpma teli ile hızlıca karıştırıyoruz. Hemen kremanın yarısını kekimizin ilk katına döküp kaşıkla düzeltiyoruz. İkinci kek dilimini üzerine koyarak hafifçe bastırıyoruz. Kalan kremayı da üzerine döküp kaşıkla düzeltiyoruz. En üstüne tel süzgeçle kakao eliyoruz. Oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına kaldırıyoruz. Soğuduktan sonra servis yapıyoruz.
Afiyet olsun…

Gönül Yılmaz

Yemek yapmak benim için bir tutku. Bu tutkuya sizi de ortak etmek istediğim web siteme hoşgeldiniz.

Facebook 

Etiketler:

Bu yazı için 36 yorum yapıldı:

  1. yemegimle dedi ki:

    Gönül’cüm ellerine saglik bir tiramisi canavari olarak bayildim,sevgiler…

  2. belgin dedi ki:

    selam Gönül cüğüm,
    ellerine sağlık nefis bir tiramisu görüntü desen, sunum desen müthiş olmuş çok beğendim olsa da bir dilim götürsek:))) tarifin yayına girdi; çok teşekkür ederim arkadaşım öpüyorum sevgilerimle

  3. Anonymous dedi ki:

    tiramisu nefis görünüyor.ellerine kollarına sağlık.sevgiyle kal canım benim…
    mutfakgunesi.blogcu.com

  4. http://ballkabak.blogspot.com/ dedi ki:

    Çok severim tiramisuyu seninkide harika olmuş ellerine sağlık

  5. tülay dedi ki:

    merhaba
    bu aralar diyet yapıyorum. ama bu güzel pastaları gördükçe dayanamıyacağım herhalde……
    Yüreğinize ve ellerinize sağlık

  6. Güldenceninmutfagi dedi ki:

    SELAM GÖNÜLCÜGÜM;
    CANIM NE GÜZEL TERAMISU YAPMISSIN,ELLERINE SAGLIK CANIM,AFIYET SEKER BAL OLSUN INSALLAH:)))
    TATLIMMM YORUMUN ICIN COK TESEKKÜRLER CANIMSIN,COK SAGOL.
    GÜZEL PAYLASIMLARDA BULUSMAK ÜZERE,SEVGILER GÖNÜLÜM:)

  7. Anonymous dedi ki:

    ellerine saglik canimcim
    tiremisuyu gorupte yorum yazmamak eldemi:))
    harika bir goruntu

    http://www.yenitadlar.blogcu.com

  8. http://hunerlieller.net dedi ki:

    selam.tiramisu sevmeyen varmıdır acaba:)))eline saglık canım..sevgiler.

  9. Serap'la turuncu lezzetler dedi ki:

    tiramisun harika olmuş canım ellerine sağlık…sevgiler

  10. arzumcum dedi ki:

    heryer mis gibi olmuş ne güzel.darısı bana.geçmiş olsun canım.tramisu nefis görünüyor.bayılırım.harika ve çok özel bir lezzet.ellerine sağlık.

  11. ÇoKeMeL dedi ki:

    Gönulcum herseyın yolunda olmasına sevındım. bazen bazı arkadaslarımın sesı soluğu çımayınca panıklıyorum acaba ne oldu dıye
    senınde bu kadar ara vermene alısk olmadığımdan meraklandım.
    Yaza çoktan hazırlanmıssın ne güzel darısı basıma .:) bakalım bende yapacağım temöızlık ama kımbılır ne zaman 🙂 o yorgunluğa bıde mısafır ağırladın haa vala maşallah dıyorum arkadasıma. ayrıca menuyu yazmıssın bır haylı çesıtlı . hepsını sabırsızlıkla beklıyprum canım…ellerıne sağlık tremisu da sahane olmus bır dılım alıp ıyı akşamlar dıyorum ve gidiyorum 🙂

    emelınmutfagi.blogcu.com

  12. Yaren dedi ki:

    Gönülcüm pastan harika görünüyor canim ellerin saglik.Ordaki bahari burayada gönder de bizde sevinelim.Burazi hala soguk,her ne kadar arada günes görünsede.Okuyunca heves ettim vallahi:)Senin bir tane daha blogun varmis onuda bugün ögrenmis oldum,emelin sayfasinda kesvettim:)Canim bir sey diycem basligimi unuttun yoksa kasitlimi biraktin,sadece bildirmek istedim,belki unutmusundur diye;)Sevgiyle kal canim.

  13. Baharcicegi dedi ki:

    Yarenin dedigi gibi burasi soguk sen bahari birazda bize gönder canim.
    bende portakalli tiramisu yaptim oldukca pratik,yazin sicaklarda serinletici oluyor,canim ev mis gibi tertemiz olmus üstüne misafir agirlanmazmi nefis tiramusuyla harika olur,eline saglik canim

  14. akasyakokusu dedi ki:

    günaydın gönül bacım..canım burdada güzel güneş var birkaç gündür..bu hafta pek bir iş yapamadım bende.kızın toplantısına diyarbakıra falan derken..
    güle güle otur evinde misler gibi olmuştur şimdi.tiramisundan birkaç dilim aldım benimde misafirim gelecek bugün..bana özel damalı kek yaptım akşam..ama dilimini kesince fotolar akşama anca sayfaya atarım..hadi öptüm hayırlı cumalar canım.

  15. selmahlc dedi ki:

    günaydın gönülll..
    hayırlı cumalar dilerim..harika bir tiramisu ellerine sağlık..valla maşallah çok hamaratsın…ne güzel temizliklerinide yapmışsın..inşallah bende önümüzdeki hafta niyetine girdimm..bakalım..bir bitirdiğimi görsemm. sevgiyle kal…

  16. www.fatosutuncay.blogcu.com dedi ki:

    canım oncelıkle temızlıgın bıttı darısı basımıza ınsallah:)) oh sen rahatladın ınsallah bızde daha baslayacaz..
    tıramusu harıka olmus ellerine kollarına saglık.. afiyetle yıyın..
    opuyorum canım..
    hayırlı cumalar dılıyorum ve ıyı hafta sonları:))
    kendıne ıyı bak..

    http://www.fatosutuncay.blogcu.com

  17. ezgi uğurlu dedi ki:

    CANIM BEN BAYILIRIM BUNA.ÇOK HARİKA GÖRÜNÜYOR.ELLERİNE SAGLIK KOCAMAN SEVGİLER

  18. İLKAY dedi ki:

    Gönül’cüğüm nefis olmuş bu tiramisu…ben bayıılrım….diyetteyken de ufffffffffffffffff uffffffffffffff
    Sevgiyle kal…
    İlkay

  19. ikizlerinannesi dedi ki:

    canim selam
    asla hayir diyemiycem bir lezzet dir
    cok severim ve yaparim ama surdan bir dilim aldim öptüm sevgiler

  20. yasaminkiyisindan dedi ki:

    Selam..Harika bir görüntü..En çokta evini temizlediğine sevindim..Darısı bana inşallah..Eline sağlık canım..hayırlı cumalar..

  21. inci dedi ki:

    canımmm herşey nefis,ellerine sağlık…kendini çok yorma:)

  22. Mutluluk Defteri / Tuğba dedi ki:

    Merhaba gönülcüğüm..
    Harika bir lezzetle buluşturmuşsun bizleri..
    Görüntüsü harika.. lezzetinden de şüphem yok.. Ellerine sağlık Canım…
    Sevgiler 🙂
    Tuğba…

    http://mutlulukdefteri.blogcu.com

  23. sarımutfak dedi ki:

    slm
    mis gibi evinde güle güle otur pastan ımmmmm nefis
    eline sağlık cnm

  24. mutfaktelaşı dedi ki:

    ellerine sağlık canım çekti, bir dilim alıyorum.evinde de güle güle otur.burada da bahar havası var.

  25. http://kelebeklisaniyeler.blogcu.com/ dedi ki:

    canim valla ozlemistim seni hemde çok merak ettim sukur iysin temizlik yaptin ve ardindan bu guzel mamalari yaptin masallah harikasin canisi hiç durmuyorsun tek kelimeyle tiramisu enfes eline saglik begenmemek mumkun degil ellerine saglik sevgiler ve hayirli cumalar dilerim optum

  26. Anonymous dedi ki:

    s.a canim,
    Allahım beni af eyle, her derdimi def eyle, rızkımızı bol eyle, kabrimizi nur eyle, sual meleklerinin cevabını muktedir eyle.

    Hayirli Cumalar ve akabinde cok güzel bir haftasonu tatili dileklerimle…

    pastanda cok nefiss bir tad, ellerine saglik.

    baharhabercisiyim.blogcu.com

  27. Mihriban dedi ki:

    Ne güzel yapmışsın bahar temizliğini mis gibi şimdi rahat rahat yazarsın bloğuna:))Darısı başımıza artık. Tiramisu harika olmuş. Ellerine sağlık sevgiler…

  28. MUTFAKISTAN dedi ki:

    guzel dileklerin icin tesekkurler canim.Hem temizlik hem misafirler cok hamaratsin,ellerine saglik nefis gorunuyor sevgiler

  29. sofraozlemi dedi ki:

    bahar gelince bendede temizlik adına içimde kıpırtılar oluşur..
    biraz daha mutlu olurum sanki.:)
    canım tremisun nefis olmuş..ellerine sağlık..
    sevgiler.

  30. Anonymous dedi ki:

    PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ “18”

    PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 17 http://nasibim.blogcu.com/ ve http://selmahlc.blogcu.com/ tarafından hazırlanmıştır.
    Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,
    Hanımlarla yapılan günlere,
    Beş çayına gelen misafirlere,
    Her biri birbirinden lezzetli tarifler………

    ——————————————————————————————

    SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;09.03.2008–16.03.2008 Tarihleri arasında PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE EV SAHİBELİĞİNİ http://kadininmutfagi.blogcu.com
    Yani BEN YAPACAĞIM SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLER KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ ETKİNLİĞİMİZE İNŞAALLAH.TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.VE TARİFİNİZE “PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ “18” BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI.TARİFİNİZ HAZIR OLUNCA SAYFAMA YORUM OLARAK DUYURU BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.CBOXA DUYURU BIRAKILMAMASI. GÖZDEN KAÇMA İHTİMALİNE KARŞI YARARLI OLACAKTIR.BEN SİZE GERİ DÖNÜP.TARİFİNİZİ KOPYALAYIP SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM.ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM SELAM VE SEVGİLERİMLE…… ayşegül

  31. Kevser dedi ki:

    Canim,
    bende cok severim tiramisuyu, seninkisi de nefis görünüyor, ellerine saglik diyorum.

    Selamlar ve öptüm..

  32. guzfasulyeleri dedi ki:

    Dünya kadınlar gününüzü kutluyorum.
    En güzel dilekler ve mutluluklar sizinle olsun.Ayrıca tiramisu harika olmuş…………..
    görüşmek üzere

  33. gülizar dedi ki:

    pek severim bende tiremisuyu.canım ellerine kollarına sağlık…

  34. hdidem dedi ki:

    Analarımız, bacılarımız hayatımızın yarısı hatta çok daha fazla değerlerimizi ifade eden kadınlarımızın Kadınlar Günü’nü kutluyorum.

  35. emineninemekleri dedi ki:

    Gönülcüm, canim resmen bayildim canim……………hmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm ellerine saglik.

    Kocaman öpüyorum………
    Emos

  36. kizilciksurubu dedi ki:

    Cok sahane görünüyor,ellerine saglik canim.

Yorum Yaz