CEVİZLİ BULGUR PİLAVI

CEVİZLİ BULGUR PİLAVI

Pilavlar-Makarnalar

22 Ocak 2010

ekledi.

11 yorum yazıldı

1557 kez incelendi.

bpliavııııııııııı

 

Bu gün sizlere bulgur pilavı tarifi vermek istiyorum.  Bu güzel tarifi canım kardeşim papatyada görmüş ve çok beğenmiştim.Yeni şehriyeli bulgur da almıştım denemek içinde büyük fırsat oldu.  Bulgur pilavına havuç koyarım ama cevizlisini ilk kez denedim. Sonuç harikaydı çok beğendik. Hatta bir haftada iki kere yaptım. Nefis bir tarif denemelisiniz. Canım kardeşim papatyaya paylaşımı içi çokkk teşekkürler…

Kardeşimin sitesinde problem olduğu için 2 gün kadar kapalıdır. Poblem halledilince aramıza bomba gibi gelecektir haberiniz olsun arkadaşlar…

Malzemeler:

1 kâse pilavlık bulgur
2 kâse kaynar su
1 tane küçük soğan
1 tane küçük havuç
1 tutam kıyılmış maydanoz
1 su bardağı iri kırılmış ceviz
1 tepeleme çay kaşığı tuz
3-4 yemek kaşığı sıvıyağ

Yapılışı:

Soğanı yemeklik, havucu jülyen doğrayın. Teflon tencereye sıvıyağı alıp kızdırın. Havuç ve soğanı alıp kavurun. Üzerine yıkanmış bulguru ilave edin bir iki dakika kavurun. Kaynamış su ve tuzu ilave edip tencerenin kapağını kapayın ve altını kısın. Cevizleri ayrı bir tavada kavurun. Pilav suyunu çektikten sonra cevizleri ve kıyılmış maydanozu ilave edip tencerenin kapağını kapayın. 10 dakika kadar pilav demlendikten sonra karıştırın ve servis yapın..

Afiyet olsun!

Gönül Yılmaz

Yemek yapmak benim için bir tutku. Bu tutkuya sizi de ortak etmek istediğim web siteme hoşgeldiniz.

Facebook 

Etiketler: , ,

Bu yazı için 11 yorum yapıldı:

  1. papatya prenses dedi ki:

    evet evet o benim işte, kardeş olan:)

    gerçekten enfes bir pilav ablacım, ellerine sağlık. fotoğrafda şahane, kuzumun ellerine sağlık:)

    öpüyorum kocamann

  2. derya dedi ki:

    Canım ellerine sağlık pilav enfes papatyamda görüncede bayılmıştım çok öpüyorum…

  3. sevil dedi ki:

    hımm pilav olsun yeter ellerine saglık canım..

  4. keskinli dedi ki:

    görüntüsü sahane gönülcüm harika olmus
    papatyamin her tarifide seninkiler gibi güzel oluyor yani her ikinizinde ellerine
    yüregine saglik sevgiler

  5. lezzetmutfağı dedi ki:

    Canım ellerine sağlık zaten görüntü lezzetini ele veriyor.Papatyamında seninde emeğine yüreğine sağlık….

  6. hunerlieller dedi ki:

    şehriyeli bulgur pilavı nefis görünüyor.ellerinize saglık.bulgur pilavların şahı..görüşmek üzere.

  7. sevtap dedi ki:

    çok güzel görünüyor canım nezaman dır bulgur yapmadım,buhavada iyi gider.

  8. nUnU dedi ki:

    ne kadar lezzetli,
    besleyici ve çok yenilesi olmuş 🙂
    iyi haftalar canım…

  9. hdidem dedi ki:

    ah bu ne güzel bir sayfa güle güle kullan güzel lezzetlerinle dolsun inşallah canım pilavı unutmadım nefis ellerine sağlık öptüm sevgiler

  10. ımmm süper yeni blogda harika
    mutlu haftalar

  11. Ümmühan dedi ki:

    merhabalar, ziyaretin icin cok tesekkürler. bulgur pilavin bir harika hmmm… birde havuc ve cevizli offff… ellerine saglik. sitende cok basarilli. sevgilerimi gönderiyorum.

Yorum Yaz