KABAKLI CİPSLİ SALATA

KABAKLI CİPSLİ SALATA

Salatalar

30 Haziran 2010

ekledi.

19 yorum yazıldı

2532 kez incelendi.

kabaklı cipsli salata1

Geçen hafta misafir ağırladığımdan bahsetmiştim. Arkadaş gurubum bana oturmaya geldiklernde yine sakın üç çeşit yap diye sıkı sıkı uyardılar. Kendini yine çok zor frenledim ama iki çeşit salata yaptım yinede. Neyse fazla bir şey demediler çünkü iki salatamada bayıldılar. Bu gün kabaklı cipsli salatamın tarifini vermek istiyorum. Bu yaza yakışan güzel saltayı Damak Tadında görmüştüm. Arkadaşımız içine kuru yufka koymuş ama ben cips ilave ettim ve çok yakıştı. Arkadaşlarımdan da çok övgü aldı ve tarifi hemen alındı. Sözü daha fazla uzatmadan tarife geçelim…

ikramlarımmmm

Bu arada misafirlere neler hazırladığından bahsedeyim iki tanesinin tarifini vermiştim üzerlerine tıklayarak bakabilirsiniz. Böreğin tarifi daha sonra gelecek…

kabaklı cipsli salat2

MALZEMELER:

  • 1 Kilo salatalık
  • 4 Tane orta boy kabak
  • 1 Büyük boy cips
  • 1 Paket süzme yoğurt
  • 3 Yemek kaşığı yoğurt
  • 3 Yemek kaşığı mayonez
  • 3 Diş sarımsak, tuz
  • Dereotu

YAPILIŞI:

Salatalıkları iyice yıkayın yeşil kabukları ile rendeleyin. Kabakların dış kabuklarını alıp salatalıkların içine rendeleyin. Cips hariç diğer malzemlerin tümünü bir kasede karıştırın rende sebzeler üzerine ilave edin. Dereotunuda ince kıyın katın. Tüm malzemeleri harmanlayıp servise yakın cipsleride katıp servis yapın. Cipsleri servisten hemen önce yaparsanız yumuşamasını önlersiniz. Ben baharatlı olmayan cipslerden kullandım tercih size kalmış…

Afiyet Olsun…

Gönül Yılmaz

Yemek yapmak benim için bir tutku. Bu tutkuya sizi de ortak etmek istediğim web siteme hoşgeldiniz.

Facebook 

Etiketler: , ,

Bu yazı için 19 yorum yapıldı:

  1. derya dedi ki:

    Canımmm ellerine sağlık salatan harika olmuş öpüyorum.

  2. damak tadı dedi ki:

    Çok değişik ve nefis bir salata olmuş canım,ellerine sağlık..Bende hemen not ettim canım..Teşekkürler..Kocaman sevgilerimi gönderiyorum..

  3. canım ellerine sağlık harikasın
    hele tarta bayıldım

  4. zeynep dedi ki:

    inşallahhhh bi gün luıluşla bana da yemek nasip olur bu lezzetleri:)))
    uzak olmak ne kötü üf:(((
    ellerine sağlık canımın içiiii
    hepsi nefis görünüyor nefisss.öpüyorum güpgüzel yanaklarından

  5. ÖZNUR dedi ki:

    canım ellerine sağlık eminimki değişik vede lezzetli olmuştur sevgilerimle

  6. pelin dedi ki:

    Gönülcüm senin tarifde çok değişik olmuş,ellerine sağlık..

    afiyetler olsun..

  7. papatya prenses dedi ki:

    İçinde kıtır olan şeyleri çok seviyorum. Eminim bu salatada enfestir, e zaten senin ellerinden çıktıysa aksi imkansız:)

    Ellerine sağlık kırmızım benim:)

  8. annemineli dedi ki:

    Canım değişik bir salata olmuş,ellerine sağlık,bende denemek isterim.Teşekkürlerrr.Öptümmmm…

  9. baharcicegi dedi ki:

    cipsle cok degisik bir lezzet olmus deneyecegim hafif yaza uygun bir salata ellerine saglik canim

  10. IŞILCA TATLAR dedi ki:

    Gönülcüğüm,
    Çok değişik ve yaz aylarına uygun serinletici bir tarif bu.
    Kabak sevmeyen oğluma çaktırmadan yedirebilirim belki. İçinde cips var deyince karşı koyamazlar.
    Ellerine ve emeklerine sağlık.
    Sevgiler,

  11. Sevgili Gönül ellerine sağlık sitende hayırlı olsun yalnız bırakmayın demişsin bende yalnız bırakmadım:)bende beklerım.
    ellerine sağlık cok guzel görunuyor. sevgiler .

  12. Çok farklı ve lezzetli görünen bir salata olmuş ellerine sağlık.
    Sevgiler…

  13. nilgün ay dedi ki:

    ramazanın mubarek olsun gonulcum
    kabak kaynıyarık’ ın ve cipsli salatanı ilk fırsatta deniyecegim
    selamlar

  14. nilgün ay dedi ki:

    Yarın dogum gunum 44 oluyorum.
    senınde bu yaslara gelmenı dılerım

  15. Gönül dedi ki:

    Güzel yoruma çok teşekkürler Nilgün hanım her zaman yorumlarınızı görmeyi isterim..
    Yeni yaşınız kutlu olsun sağlıklı uzun yıllar dilerim…

  16. nilgün ay dedi ki:

    tesekkur ederım iyi gunler

  17. Güloanne dedi ki:

    canım şahane ve değişik salata olmuş emeğine sağlık

Yorum Yaz