SÜSLÜ PATATES SALATASI

SÜSLÜ PATATES SALATASI

Salatalar

23 Aralık 2010

ekledi.

23 yorum yazıldı

2816 kez incelendi.

 süslü patates salatası

Bir kaç gün önce arkadaşlarımı ağırladım. Harika ikramlar hazırladım ve hepsi çok beğenildi. Ama malesef resim çekemedim. Hep dediğim gibi ev sahibi olunca resim çekmek zor oluyor. İlk kez gelen bir ablama evi tarif ederken telefon trafiği yaşarken resim çekmek arada kaynadı. Sadece salatamın resmi var elimde. Başka bir gurup arkadaşlarım ilerleyen günlerde gelecekler. O zamana son ana bırakmadan resimler çekebilirim inşallah. Patates salatası yaptım ve biraz süledim. O yüzdende adına süslü patates dedim. İçindekiler ve görünümden dolayı çok övgü aldı. Sözü daha fazla uzatmadan tarife geçeyim…

süslü patates salatası 1

MALZEMELER:

  • 6-7 Tane iri patates
  • 3 Tane orta boy havuç
  • 1 Tane konserve mısır
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet dereotu
  • 7-8 Tane salatalık turşusu
  • 1 Kase yoğurt
  • 2 Yemek kaşığı mayonez
  • Sarımsak, tuz
  • Zeytinyağı
  • 1 Tane limon suyu

YAPILIŞI:

Pataesleri haşlayın kabuklarını soyup ılık iken rendeleyin. Havucu ve salatalık turşusunuda içine rendeleyin. Dereotu ve maydanozu doğrayıp patatese katın. Konserve mısırdan üstünü süslemek için ayırıp kalanı ilave edin. Tuzunu kontrol edin az ise ilave edin. Salataya ilave eder gibi zeytin yağı ve limon suyunu ilave edip iyice karıştırın. Ben baton kek kalıbı kullandım siz istediğiniz bir kalıpta yapabilirsiniz. Baton kek kalıbının içini streç film ile kaplayın ve patatesi boşaltıp kaşıkla üzerini düzeltin. Üzerini kapatıp buzdolabında bekletin. En az 2- 3 saat durması gerekir ben geceden koydum dolaba. Patatesi servis tabağına çıkarın. Yoğurt mayonez ve sarımsağı karıştırıp salatanın üzerine dökün. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyip servis yapın.

Afiyet Olsun…

Gönül Yılmaz

Yemek yapmak benim için bir tutku. Bu tutkuya sizi de ortak etmek istediğim web siteme hoşgeldiniz.

Facebook 

Etiketler: , , ,

Bu yazı için 23 yorum yapıldı:

  1. karamelmutfak dedi ki:

    harika gorunuyor tam bir pasta olmus hemde kokos ellerine saglik.

  2. deniz dedi ki:

    ablacığım kesinlikle haklısın ev sahibesi olunca insan fotoğraf çekilmiyor.. ancak çok önceden hazır olunca:) o da pek mümkün olmuyor..
    salatan prensesler gibi olmuş çok güzel 🙂 ellerin dert görmesinn:)

  3. fatoş öztürk dedi ki:

    Salata nefis görünüyor pasta gibi olmuş ellerine sağlık.Sevgiler…

  4. zeynep dedi ki:

    çok güzel olmuş, pasta gibi…ellerine sağlık.

  5. huriye dedi ki:

    Harika gorunuyor çok guzel suslemissin ablam,eline saglik…pasta gibi olmus…sevgileriml:e

  6. GÜLÜN MUTFAĞI dedi ki:

    Övgüyü hak etmişsin çok süslü pasta gibi olmuş ellerine sağlık Gönülcüm sevgilerimle hayırlı cumalar

  7. sevda deniz dedi ki:

    salatayı çok beğendim.ellerinize sağlık.mutlaka deneyecem.sevgiler

  8. derya dedi ki:

    Gönül yoldaşım canım arkadaşım hayırlı cumalar.Salata değil pasta bu ellerine sağlık kocaman öpüyorum.

  9. gülcan dedi ki:

    canım görüntü harika ellerine sağlık.

  10. sevil dedi ki:

    ablacım merak edip yorum yazmışsın çok saol biraz rahatsızdım
    binlerce şükürler olsun bugün daha iyiyim .
    Ben eminim bu salatan bu kadar güzel olduğuna göre şahane bir masa hazırlamışsındır sen
    ellerine sağlık can ablam afiyet bal olsun inş.
    sevgiyle kal

  11. Gezgin dedi ki:

    Gezgin sizi ziyaret etti…

  12. zeynep dedi ki:

    üzerine bir mum diksen al sana doğum günü pastası:)))ne güzel olmuş Gönülüm,ellerine kollarına sağlık
    Emre ve ben seni kocaman öpüyoruz:))))

  13. dokuzuncubulut dedi ki:

    Salata değilde, mükemmel bir pasta gibi duruyor.
    Tadı eminim ki çok güzeldir ama, sunumu harika olmuş.
    Ellerinize sağlık, sevgiler.

  14. ellerine sağlık salatayı tutum en kısa zamanda bu şekilde yapacam
    sevgi selamlarımı bırakıyorum

  15. Yıldız dedi ki:

    MANDALİNA VE PORTAKALLI LEZZETLERİNİZLE HEPİNİZİ ETKİNLİĞİME BEKLİYORUM

    http://hobidunyam.womanforum.net/ tarafından düzenlenen

    yemek etkinliklerinin mandalina ve portakallı lezzetler *9* ” Etkinliğine

    ben http://mandalincikmazi.blogspot.com/ ( Yıldız ) ev sahibeliği yapacağım

    30Aralık-20 Ocak tarihleri arasında düzenlenen etkinliğime katılmak için dilediğiniz çeşitte mandalin ve portakallı tarifler hazırlayıp resmiyle birlikte tariflerinizi blogunuzda yayınlayıp bana isim, tarif adı ve blog adresinizi belirterek mail atmanız yeterli olacaktır. Blogu olmayan arkadaşlar da katılabilirler hepinizi bekliyorum.

    Ayrıca bu davetiyeyi ulaştırabildiğim, ulaştıramadığım herkes etkinliğimize davetlidir.Davetiyeyi ulaştıramadığım arkadaşlarım olursa lütfen kusuruma bakmayın hepinize ulaşmaya çalışacağım.

    TEŞEKKÜR EDERİM

    NOT: hobidünyam etkinliklerine ev sahibeliği yapmak isteyenler
    http://papatya68.blogspot.com/ adresine başvurabilirler…

    Hepimize kolay gelsin.

  16. aysultan dedi ki:

    Salata enfes görünüyor ablacım, ellerine sağlık..:)

  17. susamcorekotu dedi ki:

    nefis bir salata:)şifa olsun

  18. disal dedi ki:

    bende böyle günlerde fotoğraf çekemiyorum….bloğumu bilenler olunca çek bunu diyorlar ama bilmeyenlerin yanında zor:)

    ellerine sağlık

  19. papatya prenses dedi ki:

    bu salatanın yapımında telefonda konuşuyorduk, çok güzeldi hihih:) tadına bakmış kadar oldum yani:)

    ellerine sağlık ablacımm..

  20. hdidem dedi ki:

    ne şık bir salata ellerine sağlık canım afiyetler olsun öptüm sevgiler

  21. pasta gibi olmuş maşallah canım ellerine sağlık
    mutlu yılar ,sevgiler…

  22. THESUUUR dedi ki:

    Ellerinize saglik,yiyenlere afiyetler olsun

  23. hdidem dedi ki:

    Yeni yılın sana neşe ve mutluluk getirmesi dileğiyle ..en içten sevgilerimle..

Yorum Yaz