ÇİÇEK MUFFİNLER (TATİLDEN DÖNDÜM)

ÇİÇEK MUFFİNLER (TATİLDEN DÖNDÜM)

Şeker hamurlu muffinler

16 Eylül 2011

ekledi.

9 yorum yazıldı

2010 kez incelendi.

çiçek muffinler

Herkese selamlar sağlıklı güzel günler…Bayram mesajını yazdıktan sonra ortadan kayboldum. Güzel bir bayram geçirdim ve ardından hemen tatil için kuşadasına gittik. Kızım bayramdan bir kaç gün önce İngiltereden döndü. Öyle özlemişiz ki beraber güzel vakit geçirmek için tatil ayarladık ve gittik. Tatil olurda kötü olurmu harikaydı. Kızımla ve kardeşlerimle beraberdik  çok eğlendik çok. Herşey dahil konseptinden eve gelince evdeki duruma alışmak biraz zor oluyor. Anca kendime gelip sizlere selam vermek istedim.

Geldikten bir kaç gün sonra anneme misafir geldi ona muffin yaptım ve üzerini şeker hamuru çiçekleri ile süsledim. Bursada şeker hamuru kalıbı bulmakda zorlanıyorum hep çiçekli kalıp almayı düşünüyordum. Kızım bildiği için İngiltereden bana hediye alıp getirmiş. Denemek içinde bana fırsat oldu. Misafirler tarafından çok beğenildi umarım sizlerde beğenirsiniz. Canım kızıma güzel hediyesi için burdan tekrar çok teşekkür ederim:))…

çiçek muffinler 1

ÇİÇEK MUFFİNLER

MALZEMELER:

  • 3 Tane yumurta
  • 1 Su bardağı şeker
  • 1 Su bardağı süt
  • 1 Su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
  • 2 Su bardağı sade kek unu
  • 1 Paket vanilya
  • Yarım su bardağı damla çikolata
  • Yarım su bardağı ceviz kırığı
  • 1 Paket çiokolatalı cremole
  • 2 Su bardağı süt

YAPILIŞI:

Oda ısısındaki yumurta ve şekeri mikserle önce yavaş daha sonra hızlı devirde iyice çırpın. Ardından sütü ve yağı katıp biraz daha çırpın. Unu ve vanilyayıda ilave edin. Ceviz kırığı ve damla çikolatayı çok az unla karıştırıp malzemeye katın kaşıkla karıştırın. Muffin kalıplarına kağıt kapsulleri yerleştirip yarısına kadar kek hamuru ile doldurun. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin. Cermoleyi 2 su bardağı süt ile çırpın muffinlerin üzerine pompa ile sıkın. Şeker hamuru ile hazırladığınız çiçekler veye başka fiğürlerle süsleyip servis yapın. Yada üzerini ceviz kırığı, renkli boncuklar, bonibonlarla süsliyebilirsiniz tercih size kalmış.

Afiyet Olsun…

Gönül Yılmaz

Yemek yapmak benim için bir tutku. Bu tutkuya sizi de ortak etmek istediğim web siteme hoşgeldiniz.

Facebook 

Etiketler: , , ,

Bu yazı için 9 yorum yapıldı:

  1. PAPATYA PRENSES dedi ki:

    Çok şükür benimde başımın eti yenmekten vazgeçildi bu gelen kalıp sayesinde, ama sen yine bulursun 😛

    Bi beni götürmüyorsun tatile,sen zati beni sevmiyosun dimi 😛

  2. Gönül dedi ki:

    Canım PAPATYAM ben seni çokkk seviyorum…Hem zaten sen bana yeni kalıplar yollıcan biliyorsun demi:)) Öptüm seni…

  3. derya dedi ki:

    Canım Gönül yoldaşım hoşgeldin tatilinizin harika geçmesine çokkk sevindim sesini duymakta büyük mutluluktu.Mufiinlere bittim ellerine o güzel yüreğine sağlık.seni ve prensesimi öpüyorum.

  4. baharcicegi dedi ki:

    tatilden geldigin belli oluyor icindeki neseni rengarenk nefis ciceklerle yansitmissin ellerine saglik gönülcüm

  5. sevda dedi ki:

    çiçekler açmış sanki.bayıldım görüntüye.hoşgeldin tekrar canım.sevgiler.

  6. filiz dedi ki:

    Coookkk güzeller…. Ellerinize saglik……

  7. Güzel bir tatilden sonra eve alışmak zor olsada dinlenmiş olmak güzel bir tatil geçirmek heşeye değer Gönülcüm kalıplarınıda iyi günlerde kullan çok güzeller mafinler çok değişik ve şık olmuş ellerine sağlık canım

  8. nilay dedi ki:

    Nefissss olmuşlar. Ellerine sağlık.
    bu yaz bizim evin mutfağı kapalıydı. 2 haftadır açıldı .:))
    Sevgiler

Yorum Yaz