Elmalı Tart

Resim bulunamadı

blogger_blog: gonuluncelezzetler.blogspot.com

blogger_permalink: /2007/11/elmal-tart.html

Tart ve Turtalar

13 Kasım 2007

ekledi.

17 yorum yazıldı

1623 kez incelendi.

Bu haftaki Porselen demlik çay saati etkinliğine arkadaşım Selma ev sahipliği yapıyor. Bana da etkinlik için çağrı yapınca hemen katıldım. Çünkü Selma arkadaşım kıramayacağım arkadaşlarımdan biridir. Kendisine etkinlik de kolaylıklar diliyorum. Harika tarifler verilmeye başlanmış bile. Herkesi http://selmahlc.blogcu.com/ sayfasına davet ediyorum. Bende etkinliğe Elmalı Tart ile katılmak istiyorum.

MALZEMELER :
250 gr oda ısısında erimiş margarin
1,5 su bardağı şeker
2 Tane yumurta
1 Paket vanilya ve kabartma tozu
Alabildiğine un

İÇ HARCI İÇİN :
4 Adet elma
1 Çay bardağı toz şeker
1 Tatlı kaşığı tereyağı
1 Çay bardağı iri kırılmış ceviz
1 Tatlı kaşığı tarçın

YAPILIŞI :
Margarin ile şekeri elimizle iyice karıştırıyoruz. Diğer malzemeleri de katıp kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Nemli bir bezle üstünü örtüp dinlendiriyoruz. Diğer tarafta iç harcını hazırlıyoruz. Elmaların kabuğunu soyup rendenin iri tarafıyla rendeliyoruz. İçine şekeri ve tereyağı katarak ocağın üstünde 5 dakika kadar pişiriyoruz. Cevizle tarçını katıp harmanlıyoruz. Hamurdan elma büyüklüğünde ayırıyoruz. Diğer hamuru tart kalıbımızın ölçüsü kadar merdane ile açıp yağlanmış kalıba yayıyoruz. Hamurun üzerine elmalı harcı yayıyoruz. Ayırdığımız hamurdan ince şeritler yaparak en üstüne kafes şekli veriyoruz. Üzerine renk vermesi için yumurta sarısı sürün. 170 Derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. İlk sıcaklığından sonra üzerine bal veya reçel sürerek parlaklık verebilirsiniz.
Afiyet olsun…

Gönül Yılmaz

Yemek yapmak benim için bir tutku. Bu tutkuya sizi de ortak etmek istediğim web siteme hoşgeldiniz.

Facebook 

Etiketler:

Bu yazı için 17 yorum yapıldı:

  1. emel dedi ki:

    oh oh valla tart nefis arkadasımın ellerıne sağlık henuz tazeyken davet ettığın için tesekurler canım 1 dılımcık alayım barı o şık fıncanla çayıda alayım ve gideyım .:))..öptum…

  2. meleginmarifetleri dedi ki:

    gönül harika olmuş tartın bugünlerde blogcu rkadaşlarda elma fazlası var heralde herkeste bi elma tarifi keşke birileride elma etkinliği yapsa benmi yapsam acaba nasıl olduğunu bilsemde ben başlasam:)) ellerine sağlık arkadaşım hoşçakal

  3. GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki:

    etkinlik için çok güzel bir tarif hazırlamışsın canım sunumun çok güzel gözümü alamadım çok şık görünüyorellerine sağlık canım sevgiler

  4. M.AKIN dedi ki:

    canım ellerine sağlık çok güzel olmuş görüşmek üzer

  5. gülgibiyim dedi ki:

    Tart süper görünüyor elinize sağlık..

  6. inci dedi ki:

    canım harika bir tart hazırlamışsın eline sağlık….resimlerini çok güzel düzenlemişsin…..

  7. MUTFAKISTAN dedi ki:

    harıka olmus cok severım cayda hazır ben hepsını alıyorum canım ellerıne saglıkkk

  8. Anneminkiziyim dedi ki:

    Canim Harika bir elmali tart olmus, ellerine saglik. Porsalen caydanlik takimida cok güzel hos bir cay sofrasi hazirlanmis, bir dilim tart ve bir bardak cay banada vardir herhalde…, sevgiler…

  9. SEVİL ALTUNEL dedi ki:

    slm canım
    bu tart harika olmuş mmm çayla beraber ne güzel gider.kahvaltıda sende olmak varmış bittimm..ellerine sağlık sevgiler..

  10. yaren dedi ki:

    Cok g�zel g�r�n�yor,�zerinede cok g�zel sekil verilmis.Bu tarif denemeye deger.Birde hazir elma p�resi satiliyor.Elmanin yani sira yardimci lezzet olarak ta g�zel olur.Ellerine saglik.

  11. hunerlieller dedi ki:

    selam.. harika görünüyor elmalı tart elinize saglık..

  12. banu gökşin dedi ki:

    merhaba canım tart nefis görunuyor ellerine sağlık. sevgilerimle..

  13. eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki:

    ada��m ellerine sa�l�k �ok g�zel olmu� elmal� tatlara bay�l�yorum bende..sevgilerimle

  14. ebru dedi ki:

    merhabalar canım tarifler harika görünüyor,ellerine sağlık. Görmeyeli siteni çok güzel gelitirmişsin.
    sevgilerle..
    http://www.denizesintisi.com

  15. sultanensmat dedi ki:

    tart nefis gorunuyor 🙂 elinize saglik

  16. kitchensweetkitchen dedi ki:

    Elmalı tart çok sevdiğim için hemen bu resim gözüme ilişti.Elinize sağlık.Mükemmel görünüyor.

  17. islami sohbet dedi ki:

    Selamun aleyküm
    teşekkürler dostum. eline sağlık

Yorum Yaz