İncir Dolması

İncir Dolması

blogger_blog: gonuluncelezzetler.blogspot.com

blogger_permalink: /2007/09/incir-dolmas.html

Tatlılar

22 Eylül 2007

ekledi.

10 yorum yazıldı

2124 kez incelendi.

Yayınlamak isteyip te yayınlayamadığım incir dolmasının tarifini vermek istiyorum. Resim makinem da problem yok şükürler olsun ki. Bir an panik yaptım ama neyse önemli bir şey yok. Her gün uğradığım Deryanın sitesinde gördüğüm incir dolmasını denedim. Görüntü olarak kestane şekerine benziyor. Tadı da inanın bir o kadar güzel. Yapımı da bir o kadar kolay. Denemiyen varsa muhakkak denesin derim.

MALZEMELER :
15 Tane kuru incir
1 Su bardağı dövülmüş ceviz(iri daha güzel oluyor)
Yarım su bardağı toz şeker
1 Tatlı kaşığı tarçın
Su
15 Tatlı kaşığı süt

YAPILIŞI :
İncirlerin saplarını kesip orasını parmağımızla oyup tencereye dizelim. (İncirler sert ise 15 dk. sıcak suda bekletin.) Ceviz, şeker, tarçını karıştırıp incirlerin ortasına doldurun. İncirlerin yarısına kadar sıcak su koyup su bitene kadar kısık pişirin. Her bir incirin üstüne 1 tatlı kaşığı süt gezdirip bir süre daha pişirin. Ilıdıktan sonra servis edin.
Afiyet olsun…

Gönül Yılmaz

Yemek yapmak benim için bir tutku. Bu tutkuya sizi de ortak etmek istediğim web siteme hoşgeldiniz.

Facebook 

Etiketler:

Bu yazı için 10 yorum yapıldı:

  1. belgin dedi ki:

    canım, ellerine sağlık, kelimenin tam anlamıyla bomba olmuş süper görünüyor

  2. GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki:

    EN SEVDİĞİM TATLIDIR BAYILIRIM ÇOK LEZZETLİ OLUYOR BİRDE SEVİNCE BİR BAŞKA GÜZEL GÖRÜNÜYOR ELLERİNE SAĞLIK CANIM SOFRANDAN BEREKET EKSİLMESİN SEVGİLER

  3. Baharcicegi dedi ki:

    Bizim evdede ramazanda olmassa olmaz tatlilarimizdandir incir tatlisi,tek kelmeyle nefis olmus eline saglik.

  4. selmahlc dedi ki:

    merhaba gönüll…
    çok şükür yorum yazabiliyorum..dünden berii..başarısız oldum da..incir tatlın süper görünüyor..ellerine sağlık…
    güzel bir akşam dilerim..iyi iftarlar..

  5. inci dedi ki:

    canım eline sağlık….harikasın sen……

  6. serinmavi dedi ki:

    Çok güzel görünüyor.elimde oldukça fazla incir var denemem lazım stokları bitirmek için….eline sağlık canım…

  7. Papatya Prenses dedi ki:

    üffffsss görüntüye bak yaaa, şahanee!
    Annem de çok yapar incir dolması, ama bu aralar neden kayısı dolmasına takmış durumda :))
    Ellerine sağlık abla,hayırlı iftarlar

  8. baharhabercisiyim dedi ki:

    selam canim, blogcular acilmiyor bende dedim blogspotta ki arkadaslarimi olsun vakit bulmusken ziyaret edeyim, incir tatlisi gercekten cok güzel oluyor, benim de cok yaptigim tatlilar arasinda, ellerine saglik…

  9. NAZLI ARSLAN dedi ki:

    Çok güzel görünüyor ablacım,ellerine sağlık.Aynı tatlı kuru kayısı ile de yapılıyor.Lezzeti kesin harikadır.Öptümm.
    Sevgiler..

  10. ozguncehobi dedi ki:

    Merhablar siteniz de hersey istah acici, ben de bayilirim incir dolmasina ustune de krem santiyle suslerim cok lezzetli olur. Ellerine saglik. Burda incir bulupta yapmak lazim.

Yorum Yaz