Truff Ve Bayram İkramlarım

Truff Ve Bayram İkramlarım

blogger_blog: gonuluncelezzetler.blogspot.com

blogger_permalink: /2008/12/truff-ve-bayram-ikramlarm.html

Tatlılar

12 Aralık 2008

ekledi.

16 yorum yazıldı

2526 kez incelendi.

Bir bayramı daha ardımızda bıraktık. Umarım herkez güzel bir bayram geçirmiştir. Herkezin kestiği kurbanları Allah kabul etsin. Ben bir haylı yoğun bir bayram geçirdim. Akrabalarımız çok olunca bayram gezmelerimiz ve gelen misafirlerimiz çok oluyor. Yoğunluktan dolayı sizlerle bayram ikramlarımı paylaşmakda geçiktim. Sevgili kardeşim Papatyam Prensesim yeni tarif istediğini yorumlarıma bildirince hemen bayram ikramlarımı sizlerle paylaşmak istedim.

Annemin yaptğı baklava:

Bu bayram nasıl tatlı yapsam diye düşünmeye başladığımda annemden telefon geldi kızım baklava yaptım gel al diye. Canım annem o yoğunluğunun üzerine bana ve kardeşime birer tepsi baklava yapmış. Sizlerle resmi paylaşıyorum ama malesef tarifi yok. Başka bir sefere annem yaparken ayrıntılı tarifi alırım artık.

Kızımın yaptığı tart kalıplarının içinde şantili tatlı:

Ben bu bayram misafirlerime önden baklava ardından da kahve ve yanına truf ikram ettim. Kızımda annesine bayram öncesi süpriz olarak hazır tart kalıplarına şantili bir tatlı yaptı. O güzel lezzetleride misafirlerimizle paylaştık tabi. Ben uzun zamandır truff yapmayı düşünüyordum kısmet bayrama oldu. İlk kez yaptım ve gerçekten harika bir lezzet oldu. Tarifini bir çok arkadaşımda görmüştüm ve tarifleride aklımdaydı . Yani aklımda kaldığınca biraz ondan biraz bundan oldu ve ortaya harika bir lezzet çıktı.

İşte tarif…

MALZEMELER:
1 Paket hazır kek (veye evde kalan kek dilimleride olabilir)
1 Paket krema
80 Gram bitter çikolata
80 Gram sütlü çikolata
1 Çay bardağı ceviz kırığı
Süsleme için hindistan cevizi, kakao, renkli şekerler

YAPILIŞI:
Kremayı bir tencereye alın ve kaynama noktasına geldiğinde çikolataları içine alıp karıştırarak eritin ve ocaktan alın. Keki elinizle parçalayın ve ceviz kıraklarıyla birlikte malzemenin içine alın. Güzelce karıştırın ve iki saat kadar dolapta bekletin. Dolaptan alıp elimizle ufak toplar yapın ve süsleme yapmak istediğiniz malzemenin içinde dolandırıp süzleyip kağıtların içine servise hazırlayın. Servis yapmadan önce bir gece dolapta bekletirseniz daha güzel olur.
Afiyet Olsun…

Gönül Yılmaz

Yemek yapmak benim için bir tutku. Bu tutkuya sizi de ortak etmek istediğim web siteme hoşgeldiniz.

Facebook 

Etiketler:

Bu yazı için 16 yorum yapıldı:

  1. Papatya Prenses dedi ki:

    Allahh ben yerim o trufları başkasına da kalmaz::)))
    Yaa ben evlensem de anneme tatlıyı ben yapcam tüh be ne şans:)
    Hepsi birbirinden enfes görünüyor ama ufaklığın yaptığı tartlara bayıldım,çok sevimli olmuşlar:)

    Anne,kız,torun hepinizin ellerine sağlık:)

  2. MUTFAKISTAN dedi ki:

    annenin eline saglik super gorunuyor baklava benimde annecigim tepsi ile getirirdi onu hatirladim allah omur versin annene canim.Truf cok guzel olmus ellerine saglik sevgiler

  3. Emel dedi ki:

    wow!muhtesem ellerine saglik
    ama bende isterim
    fazla degil bir tane

  4. derya dedi ki:

    Canım maşallah kızında annesi gibi becerikli olacak.Hepsi birbirinden leziz olsada yesem kocaman sevgiler öptüm…

  5. akasyakokusu dedi ki:

    canım benim geçmiş bayramın kutlu olmuş görünüşe göre.
    nice bayramlara inşaAllah..amin.
    tatlılar enfes görünüyor..üç kuşak maşaAllah hünerleriniz konuşmuş yine.hepinizin eline sağlık..truff bende hiç yapmadım.denemek istediğim bir tarif ama bizde kekler artmazki yenisini alsam yada yapsam bile soğumadan tırtıklarlar.:)))
    benimde bayramda yatılı misafirim vardı süpriz oldu gelmeleri.birde mardini gezdir derken baya hediyelikte aldı götürdü tatlı telaşe oldu.
    çayımla oturdum az bakınıp çıkıcam.
    görüşürüz yine öpüyorum kocaman.

  6. banu gökşin dedi ki:

    canım nefıs gorunuyor hersey ellerınıze saglık sevgılerımle..

  7. akçahan dedi ki:

    Ellerinize sağlık, nice huzurlu bayramlara…

  8. SICAK PAYLAŞIMLAR AYSEL dedi ki:

    Anasına bak kızını al durumları… Gönülcüğüm maşallah üç kuşağın ellerini sağlık… Üç kuşak bayram ikramlıkları hazırlamışsınız ne güzel…

    Mini tartlar ayrıca çok güzeller…

    Sıcacık sevgiler…

  9. inci dedi ki:

    canımın içi gönülüm,geçmiş bayramın mübarek olsun:)ikramların bir harika,sen daha harikasın…sıcak ve samimi arkadaşım benim…anneciğinin ellerine sağlık…onlar olmasa ne yapardık düşünmek bile istemiyorum…baharı çook öptüm,sevgiler..

  10. sarımutfak dedi ki:

    gönülcüm harika şeyler yapmışsınız ellerinize sağlık
    sevgiylekal
    iyi haftalar

  11. neslihan dedi ki:

    Canım elinize sağlık,anne kız harikalar yartmışsınız.afiyet olsun.sevgilerimle…

  12. Aybike Ceylan dedi ki:

    Ellerine saglik Gonul’cugum, hersey cok guzel.
    Ne zamandir ugrayamadim, gecmis bayraminda kutlu olsun, sevgilerimi gonderiyorum.

  13. disal dedi ki:

    ıımmhh…trufflar tatlılar tartlar….hepside harika….emeği geçenlerin ellerine sağlık….

  14. Yaren dedi ki:

    Sizde bayram cok tatli gecmis olacak.Harika lezzetler hazirlamisin canim ,seninde annecigininde ,kizinda ellerine saglik.Cok harika seyler.Agziniz hep tatli olsun.Sevgiyle kal canim.

  15. Sevil Altunel dedi ki:

    bayramda sizde olmak varmış arkadaşım harika görünüyorlar..

  16. tugba dedi ki:

    meraba sitenize bu gün baklava araştırırken girdim annenizin ellerine saglık baklavası mükemmel gözüküyo keşke tarifi olsaydıda bizde yapsaydık.

Yorum Yaz