Vişne Soslu Tavuk Göğsü Vee Doğum Günüm

Vişne Soslu Tavuk Göğsü Vee Doğum Günüm

blogger_blog: gonuluncelezzetler.blogspot.com

blogger_permalink: /2008/06/vine-soslu-tavuk-gs-vee-doum-gnm.html

Tatlılar

25 Haziran 2008

ekledi.

39 yorum yazıldı

2674 kez incelendi.

Bu gün sabahtan beri iki tane şarkıyı dilime dolamış bir vaziyette geziyorum. Birinci şarkı çok sıcak daha da sıcak olacak. İkinci şarkıda bu gün benim doğum günüm. Evet arkadaşlar bu gün benim doğum günüm. Bir yaş daha yaşlandım demek istemiyorum çünkü ben kendimi hiç de öyle hissetmiyorum. Tamı tamına 37 yaşında oldum. Yaşımı gayet rahat söylüyorum çünkü her yaşımı yaşamayı çok seviyorum. Daha uzun yıllar doğum günlerimi sizlerle kutlamayı çok istiyorum.

Şimdi sizler benden doğum günü pastası bekliyor olabilirsiniz. Ama maalesef yok bende istemiyorum hava çokk sıcak bu sıcak da pasta ağır gelebilir. (Daha doğrusu evde yapmayı istemedim hazır gelirse fenada olmaz ama değil mi?) Ama blog aleminde o kadar güzel dostluklar kurdum ki hepsi birbirinden değerli. Canım arkadaşım Çiğdem örgü tiryakisi benim için sayfasında Doğum günü kutlama yazısı yazmış. Öyle çok duygulandım ki anlatamam. Canım arkadaşım Çiğdem güzel inceliğin için sana çok ama çok teşekkür ederim. Dostluğumuz sonsuza kadar sürsün canım teşekkürler…

Akşam yaptığım vişne soslu tavukgöğsü ile kutlamada olabiliyormuş. Sıcakda da iyi gideceğini düşündüm ve yaptım. Sizlere de birer dilim ikram ediyorum buyurmazmısınız?


Bu güzel tarifi Oktay Ustanın kitabında görerek yapmıştım. Harika bir lezzet oldu denemenizi şiddetle tavsiye ederim.
İşte tarif…


Muhallebesi İçin :

1 Kilo süt
1 Su bardağı un
125 gr. Margarin
1 paket vanilya
1 su bardağı şeker
Vişne sosu İçin :
1 Kase vişne
1 Su bardağı vişne suyu
1 Su bardağı toz şeker
1 Çorba kaşığı tepeleme nişasta
YAPILIŞI:
Muhallebi için margarini ve unu kokusu çıkana kadar kavurun. Üzerine sütü ve şekeri ilave edip koyulaşıncaya kadar karıştırın. Ocağın altını kapatıp vanilyayı koyup 6-7 dakika mikserle çırpın. Soğuk su ile yıkanmış borcama dökün. Diğer tarafta vişne sosunu hazırlayın. Bir tencereye vişne suyunu, vişne tanelerini, toz şekeri ve nişastayı ilave edip çırpma teli ile karıştırarak pişirin. Soğuyunca muhallebinin üstüne döküp dolapta soğutup servis yapın.
Afiyet olsun…

Gönül Yılmaz

Yemek yapmak benim için bir tutku. Bu tutkuya sizi de ortak etmek istediğim web siteme hoşgeldiniz.

Facebook 

Etiketler:

Bu yazı için 39 yorum yapıldı:

  1. kirazdünyası dedi ki:

    çok beğendim ben bu tatlıyı 🙂 evde vişnemde var aldım tarifini deneyeceğim
    ellerine sağlık…

  2. mutfakta penguen dedi ki:

    Doğumgünün kutlu olsun Gönül, nice senelere… Kızınla ve ailenle birlikte upuzun ve sağlıklı bir yaşam geçirmeni dilerim.. sevgiler

  3. ugurbocegimleafiyetle dedi ki:

    Gönülcüğümmm doğum günün kutlu olsun, nice mutlu seneler diliyorum canım… Tatlı da harikaaa olmuş, bu tatlı tadında geçsin ömrün sevgiler,ellerine sağlık…

  4. zerrin - misss dedi ki:

    Canummmm Gönülüm,

    daha nice nice güzel yaşlara hayatımm..

    Kutlu mutlu olsun.

    seni sımmsıkı kucaklıyorum.

    Sevgilerimle.
    http://www.misssgibi.com

  5. Huriye dedi ki:

    Gonulcum dogum gunun kutlu olsun bir tanem,yeni yasin sana tum guzellikleri getirsin,allah saglikli mutlu huzurlu yillar nasib etsin. Tatlinda sahane her zaman ki gibi eline saglik,canisi adresim degisti artik burdayim blogcu deli etti beni. Öpuldun.

    Merhaba,
    Size etkinlik için davetiye birakiyorum,katilmaniz ümidiyle. Sevgiler…

    PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 26 http://porselendemlik.blogcu.com/http://birdemliksohbet.blogspot.com/ ve http://selmahlc.blogcu.com/tarafından hazırlanmıştır.
    Akşam üstü sohbetine gelen dostlara, Hanımlarla yapılan günlere, Beş çayına gelen misafirlere, Her biri birbirinden lezzetli tarifler,

    MERHABA SEVGİLİ ARKADAŞLARIM,
    30 Haziran 2008 (pazartesi) 13 Temmuz 2008 (pazar) tarihleri arasında Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğini 26 Ev Sahibeliğini http://kelebeklisaniyeler.blogspot.com/ Yani ben 🙂 yapacağım.

    Siz sevgili dostlarımı ve Katılmak isteyen herkesi etkinliğimize davet ediyorum.
    Etkinliğimize ve Tarif defterlerimize birbirinden leziz tatlar kazandırmak için birbirimizi daha iyi tanımak ve yeni yeni dostlar edinmek için sizleri etkinliğimize bekliyorum arkadaslar. İstediğiniz kadar tarifle katılabilirsiniz.

    Tariflerinizi hazırladığınızda Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğini 26; Başlığını yazarak sayfanızda yayınlayıp , tarifinizin hazır olduğuna dair duyurunuzu sayfama yorum bırakarak bildirmenizi rica ediyorum.

    En kısa zamanda sizin sayfanıza geri dönüp tarifi kopyalayıp kendi sayfamda yayınlayacağım.
    Bugünden itibaren davetiyelerinizi göndermeye başlıyorum elimden geldiğince tüm arkadaşlara davetiye göndermeye çalışıyorum atladığım , gözden kaçırdığım arkadaşlarım olursa şimdiden özür diliyorum buradan tekrar söylüyorum herkes davetlidir. Hepinizi etkinliğimize bekliyorum arkadaslar; beni yanlız bırakmayın lutfen.

    Not: Tarifleri pazartesi sabahından itibaren yayınlayacağım. Şimdiden herkese teşekkürler…

  6. modex dedi ki:

    hayata her zaman geç kaldım..işte bir örneği daha 6. yorum bana kaldı 🙁
    doğumgünün yine yeniden kutlu olsun canım benim..iyiki varsın ve iyiki arkadaşımsın..seni çokkkk seviyorum(bahar kıskanmaaa seni de seviyorum tabii)
    gönül senden özür dileyerek özelde konuştuğumuz şeyi açıklıyorum..benim umudum birgün baharın erkek çocukları olcak ve ben onların sünnet düğününe gidip gönülcüğümü görücem :))))
    sizi seviyorum kızlar
    sevgiyle ve benimle kalın

    örgü evi

  7. akasyakokusu dedi ki:

    canım benim geçmi kaldım bittimi muhallebi.
    doğum günün kutlu olsun canım benim.
    iyiki doğdun iyiki blogcu oldun senin gibi bacım arkadaşım oldu.
    adın gibi her şey gönülünce olsun kocaman sevgiler.

  8. Papatya Prenses dedi ki:

    Doğum günün kutlu olsunnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn!!
    Hayırlı,huzurlu,sağlıklı yıllara ailenle birlikte erişirsin inşallah ablacım:)
    İyiki doğdun..

  9. LaMa dedi ki:

    nice yillara , gonlunce mutlu yillar!

  10. Chaplin cafe(Burcu) dedi ki:

    TATLI SÜPER HAYATIN HER GÜNÜNÜ SEVEREK,HER YAŞI GÜLÜCÜKLERLE KARŞILAMAK DAHA DA SÜPER!
    Nice mutlu ve sağlıklı senelere!

  11. yeşim dedi ki:

    doğm günün kutlu mutlu huzurlu sevgi dolu olsun

    sevgilerrrr

  12. kizilciksurubu dedi ki:

    Canim benim, dogum günün kutlu olsun, tüm sevdiklerinle daha nice güzel ve saglikli yillara insallah. Tatli da cok sahane olmus yaniii, ellerine saglik Gönül’cüüümm.

  13. Muhterem'le Afiyetle dedi ki:

    Sevgili Gönül,
    Doğum gününün kutlar,sağlıklı ve huzurlu bir ömür dilerim.
    Nice yıllara….
    Vişneli ve sütlü bir tatlı bu sıcak havalarda çok güzel gider,tatlı nefis görünüyor,ellerine sağlık.

  14. DANIEL EFE'nin annesi Nagehan dedi ki:

    Nice yillara Gonul. Hafif bir sutlu tatliyla dogum gunu kutlamak da harika bir fikir. Sevgiler.

  15. aslı'nın mutfağı dedi ki:

    Doğumgünün kutlu olsun Gönül’cüm, nice senelere sağlık sıhhatle inşallah.. Vişne soslu tavuk göğsü de çok hoş görünüyor, tadını merak ettim doğrusu.. Ellerine sağlık..

  16. Dilekk dedi ki:

    gönülcüm geç oldu ama yeni gördüm kusura bakma malum çocuklardan bende oturamıyorum artık bilgisayara yeni yaşın mutluluk-sağlık ve huzur getirsin,Allah sevdiklerinden ayırmasın tatlı süper serin serin eline sağlık…

  17. sevil(birdemliksohbet) dedi ki:

    gönül ablacım yeni yaşın mutlu ve huzurlu olsun inş. nice yıllara hep beraber olmak dilegiyle sevgiyle kal ablam

  18. Leyla Poyraz dedi ki:

    Gönülcüm doğum günün hayırlı olsun..Rabbim sağlık,sıhhat,mutluluk versin inşallah
    tarife gelnice süper olmuş..ellerine sağlık..
    banada beklerim..

  19. SELİ (SELDA) dedi ki:

    Gönül hanım doğum gününüz kutlu olsun.isminiz gibi herşey gönlünüzce olsun.

  20. SICAK PAYLAŞIMLAR AYSEL dedi ki:

    Gönülcüğümmm nice nice sağlıklı mutlu huzurlu uzun yılları sevdiklerinle birlikte geçirmen dileğiyle…

    Vişneli puding nefis görünüyor, bence sıcak yaz günleri için ideal bir kutlama pastası olmuş…

    Ellerine sağlık… Sıcacık kocaman sevgiler♥♥♥

  21. Feyza Fidan dedi ki:

    Gönülcüm, nice mutlu yıllar diliyorum sana, sağlık,sıhhat, mutluluk ve huzur doluuu..Kocamanda öpüyorum seni..

  22. Melek* dedi ki:

    sorma bugün benimde doğum günüm daha arayan soran yok:) ellerine sağlık tavuk göğsünde çok güzel

  23. Serap'la turuncu lezzetler dedi ki:

    Canım Doğum günün kutlu olsun daha nice seneler…iyiki varsın iyiki tanıdık seni…tatlıda şahane görünüyor ellerine sağlık öpüyorum kocamann sevgiler

  24. pelin'ce dedi ki:

    Gönülcüm Nice mutlu senelere…Yeni yaşın tüm güzellikleri getirsin sana…Nice paylaşımlara inşallah…

    Tavuk göğsüde şahane görünüyor,size afiyet olsun.Ellerine sağlık..

  25. Baharcicegi dedi ki:

    Canim dogum günün kutlu olsun saglikli nice yillar dilerim,yazin sicaginda ancak hafif tatlilar yeniyor nefis olmus tatli eline saglik

  26. disal dedi ki:

    canım birgün gecikmeli olarak kutluyorum doğum gününü…iyiki doğdun,iyiki burdasın…seni tanıdığıma çok memnunum……sonsuza kadar hayırlı uzun güzel günler dilerim…

    ellerine sağlık….tavuk göğsü nefis görünüyor….

  27. Damak Tadı dedi ki:

    Sağlıklı,mutlu uzun yıllara tüm sevdiklerinle..Yeni yaşın tüm güzellikleri sunsun sana..)

    Tavuk gögsü çok nefis görünüyor,ellerine sağlık canım..

    Sevgiler..

  28. ikizlerinannesi;keskinli dedi ki:

    gönülcüm canim gecte olsa dogum günün kutlu olsun canim ama yogunlugumu biliyorsundur neyse yeni yasinin sana mutluluk basari huzur getirsin insallah daha nice senelere öptüm canim sevgiler

  29. İLKAY dedi ki:

    Gönül’cüğüm canım iyi ki doğdun…iyi ki varsın…sen hep ol hayatımızda(sanal da olsa::)))
    bir gün kim bilir belki yollarımız kesişir…
    mutlu yaşa…sağlıklı yaşa…
    sevgiyle,
    ilkay

  30. HÜLYA dedi ki:

    CANIMCIM DOĞUM GÜNÜN KUTLU OLSUN SAĞLIKLI BAŞARILI MUTLI NİCE SENELERE… ÖPTÜM

  31. fulya dedi ki:

    yeni yaşının sağlık,mutluluk getirmesi dileğiyle nice yıllarra gönül ablacım 🙂

  32. Anonymous dedi ki:

    merhaba gönüll..
    gecikmeli de olsa d.gününü en icden dileklerimle kutluyorum..sağlıkla huzurla sevdiklerinle güzel günler senle olsun..blogcudaki sorunlar vede gün hazırlığımdan ziyaretlere gidemez oldum..
    ellerine sağlık cnm..tatlı nefis görünüyor.. güzel bir hafta sonu diliyorumm..selmahlc

  33. PINAR dedi ki:

    Gönülcüm, yeni yaşın kutlu olsun, umarım her günü sağlıklı ve mutlu geçer. Sevgilerimle…

  34. Zeynep dedi ki:

    iyi ki doğdun gööööönüüüüüülllll:)
    nice mutlu yaşlara canım,sağlıklı huzurlu yıllar dilerim.
    tatlı nefis görünüyor,ellerine sağlık
    öpüyorum

  35. GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki:

    Gönülcüm doğum günün kutlu olsun sağlıklı uzun ömürler diliyorum canım yaşını tabi rahat söyleyeceksin daha dünkü çocuklarsınız benim büyük kızımla aynı yaştasın annelerin gözünde çocukları hiç büyümüyor
    tatlında çok güzel görünüyor ellerine sağlık canım yaz ve kış en güzel tatlı sütlü tatlı bence kucak dolusu sevgiler canım

  36. yapraksarma dedi ki:

    PORSELEN DEMLİK yepyeni bir etkinlik ile karşınızda…
    YÖRESEL LEZZETLER ETKİNLİĞİ-3 ZEYTİNYAĞLILAR

    http://porselendemlik.blogcu.com
    http://selmahlc.blogcu.com
    http://birdemliksohbet.blogspot.com
    http://yoresellezzetler.bloggum.com tarafından hazırlanmıştır

    etkinliğimizin yeni sahibesi http://www.yapraksarma.blogcu.com olarak 10/7/2008 ile 10/08/2008 tarihleri arasında 30 gün boyunca ben yapacağım konumuz:ZEYTİNYAĞLILAR

    anadolunun zengin sofrasını evlerimize sunmak,bizi biz yapan değerlerimizin hünerli ellerle bütünleştiği yemeklerimizin tarih kokan hikayelerini sunmak ve bu lezzetleri siz değerli dostlarımızla paylaşmak…
    sizde bu lezzet dolu maceraya davetlisiniz…
    eğer sizlerinde sofralarında yer bulan kendi yörenize ait bir tarifiniz var ise tarifinizi bize ulaştırabilir böylece bir yerlerde kalmış lezzetleri tüm dostlarınızla hem paylaşmış olacak hem de yörenizin kültür ve değerlerini tanıtmış olacaksınız
    yapmanız gereken şey;
    hazırladığınız yöresel yemeğinizi ismi ,yöre adı ,tarifi ve birkaç aşama ile çektiğiniz fotoğraf ile bloğunuzda yada sitenizde yayınlayıp daha sonra ev sahibine yorum ya da e-posta ile haber vermek
    örnek:
    isim:zeytinyağlı enginar dolması
    yöre adı:İzmir/ege yöresi
    buraya ise tarifimizin resmi ile beraber detaylı anlatımı gelecek şekilde…
    iletişim:www.yoresellezzetler.bloggum.com
    unutmayın tarifler sadece tarihi yöresel tarifler olmalıdır
    önemli:son zamanlarda bloglarda yaşanan sorunlardan dolayı böyle bir önlem almayı uygun bulduk etkinliğimiz ayrıca
    http://www.yapraksarmayapraksarma.blogspot.com adresinde de yapılacaktır…

    HEPİNİZİ EV SAHİBESİ OLARAK DAVET EDİYORUM.BENİ YANLIZ BIRAKMAYACAĞINIZI UMUYORUM .SEVGİLERİMLE

  37. yapraksarma dedi ki:

    PORSELEN DEMLİK yepyeni bir etkinlik ile karşınızda… YÖRESEL LEZZETLER ETKİNLİĞİ-3 ZEYTİNYAĞLILAR http://porselendemlik.blogcu.com http://selmahlc.blogcu.com http://birdemliksohbet.blogspot.com http://yoresellezzetler.bloggum.com tarafından hazırlanmıştır etkinliğimizin yeni sahibesi http://www.yapraksarma.blogcu.com olarak 10/7/2008 ile 10/08/2008 tarihleri arasında 30 gün boyunca ben yapacağım konumuz:ZEYTİNYAĞLILAR anadolunun zengin sofrasını evlerimize sunmak,bizi biz yapan değerlerimizin hünerli ellerle bütünleştiği yemeklerimizin tarih kokan hikayelerini sunmak ve bu lezzetleri siz değerli dostlarımızla paylaşmak… sizde bu lezzet dolu maceraya davetlisiniz… eğer sizlerinde sofralarında yer bulan kendi yörenize ait bir tarifiniz var ise tarifinizi bize ulaştırabilir böylece bir yerlerde kalmış lezzetleri tüm dostlarınızla hem paylaşmış olacak hem de yörenizin kültür ve değerlerini tanıtmış olacaksınız yapmanız gereken şey; hazırladığınız yöresel yemeğinizi ismi ,yöre adı ,tarifi ve birkaç aşama ile çektiğiniz fotoğraf ile bloğunuzda yada sitenizde yayınlayıp daha sonra ev sahibine yorum ya da e-posta ile haber vermek örnek: isim:zeytinyağlı enginar dolması yöre adı:İzmir/ege yöresi buraya ise tarifimizin resmi ile beraber detaylı anlatımı gelecek şekilde… iletişim:www.yoresellezzetler.bloggum.com unutmayın tarifler sadece tarihi yöresel tarifler olmalıdır önemli:son zamanlarda bloglarda yaşanan sorunlardan dolayı böyle bir önlem almayı uygun bulduk etkinliğimiz ayrıca http://www.yapraksarmayapraksarma.blogspot.com adresinde de yapılacaktır… HEPİNİZİ EV SAHİBESİ OLARAK DAVET EDİYORUM.BENİ YANLIZ BIRAKMAYACAĞINIZI UMUYORUM .SEVGİLERİMLE

  38. akasyakokusu dedi ki:

    CANIM BACIM İYİ AKŞAMLAR.KIZIM ELLERİNİ ÖPER TŞK EDER TEYZESİ.
    ALLAH C.C. CÜMLEMİZİN ÇOCUĞUNUN YOLUNU AÇIK BAHTINI PARLAK EYLESİN.AMİİNN..

  39. Mutlu Kum Taneleri dedi ki:

    Süper görünüyor canım acayip çekti. Tarifi aldım deniycem bende 🙂

Yorum Yaz