Kırmızıbiber Dolması

Resim bulunamadı

blogger_blog: gonuluncelezzetler.blogspot.com

blogger_permalink: /2007/11/krmzbiber-dolmas.html

Yemekler

02 Kasım 2007

ekledi.

6 yorum yazıldı

1586 kez incelendi.

Dolmanın her türü güzel olur ben genelde zeytinyağlı yaparım. Kırmızıbiber dolmasını geçtiğimiz günlerde yapmıştım. Zamanı geçmeden yayınlamak istedim. Aslımda klasik bir tarif bilmeyeniz yoktur herhalde. Ben yanında yoğurt ve maydanoza bayılırım. Servis arzunuza kalmış. Ben denemeyen varsa bir kez de olsa denemesini tavsiye ederim.

MALZEMELER :
1 Kilo kırmızıbiber
Pirinç
1 Büyük boy soğan
2 Tane domates rendesi
1 Kaşık salça
1 Çay bardağı zeytinyağı
Tuz, şeker, karabiber, nane, maydanoz

YAPILIŞI :
Soğan yemeklik doğranır zeytinyağı ile biraz sotelenir. Temizlenip yıkanmış pirinç ve rende domateslerde ilave edilip sotelenmeye devam edilir. Tüm baharatlarda ilave edilip ocaktan alınır. İçleri temizlenmiş biberler doldurulur ve pişirilir.
Afiyet olsun…

Gönül Yılmaz

Yemek yapmak benim için bir tutku. Bu tutkuya sizi de ortak etmek istediğim web siteme hoşgeldiniz.

Facebook 

Etiketler:

Bu yazı için 6 yorum yapıldı:

  1. ceyt dedi ki:

    ellerine sağlık canım dolmanda blogunda çok güzel.bu dolmayı bende severek yapıyorum.güzel paylaşımlarda buluşmak dileğiyle
    sevgiler

  2. SEVİL ALTUNEL dedi ki:

    slm canımcım evet blogspottada varım.çok teşekkür ederim.kısmet olurda ikisini birden yürütürüm.canım dolma gel beni ye diyo.ellerin dert görmesin..sevgiler..

  3. inci dedi ki:

    canım arkadaşım senin yemeklerini yerim ben:) ellerine sağlık arkadaşım…..BAHAR kızımı öperim….

  4. nino dedi ki:

    ellerine saglk seker pek seker 😀

  5. emel dedi ki:

    merhaba ellernize sağlık.harika lezzetler yapmışsınız.blogunuz çok faydalı.sevgiler.hayırlı geceler…

  6. NAZLI ARSLAN dedi ki:

    Çok güzel olmuş dolma,ellerinize sağlık ablacım.
    Sevgiler..

Yorum Yaz