KIYMALI BAMYA YEMEĞİ

KIYMALI BAMYA YEMEĞİ

Yemekler

23 Şubat 2014

ekledi.

4 yorum yazıldı

3193 kez incelendi.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tarifler birikti bende bir tembellik sormayın 🙂 . Tarifler bayatlamadan yayınlamaya başlamalı.

Ağzınızın tadı hiç bozulmasın…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MALZEMELER:

  • Yarım kilo bamya
  • 300 gr. Kıyma
  • 1 İri soğan
  • 1 Yemek kaşığı salça
  • Sıvı yağ
  • Nane , karabiber, tuz, limon tuzu

YAPILIŞI:

Ben yazdan dolaba koyduğum bamya ile yaptım. Siz tazesini kullanacak iseniz bamyaların baş kısmını kesip temizleyin. Soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağ ile kavurun. Kıymayı ilave edip kavurmaya devam edin. Salçayı da katıp bir müddet daha çevirin. Sıcak suyu ve baharatları katıp kaynatın. Bamyaları da ilave edip tencereyi sallayarak karıştırın. Ben bamyayı kaşıkla karıştırmıyorum ve bir tutam limon tuzu ilave ediyorum ki bamyanın suyu uzamasın. Bamyalarınız piştikten sonra servise hazırdır.

Afiyet Olsun …

 

Gönül Yılmaz

Yemek yapmak benim için bir tutku. Bu tutkuya sizi de ortak etmek istediğim web siteme hoşgeldiniz.

Facebook 

Etiketler: , , , ,

Bu yazı için 4 yorum yapıldı:

  1. Derya Sezgin dedi ki:

    Canım arkadaşım ellerine sağlık bayılırım bamyaya ama evde yiyen yok size afiyet olsun öpüyorum….

  2. Gönül dedi ki:

    Deryacığım inşallah bir gün ben yaparım beraber yeriz canım 🙂 …

  3. Papatya Prenses dedi ki:

    Herkes pek sevmez ama ben de herkesin sevdiklerini sevmeyen biri olarak bamyayı çok severim :))))

    Ellerine sağlık kırmızı kadın 🙂

Yorum Yaz