Patatesli Köfteli Yemek

Resim bulunamadı

blogger_blog: gonuluncelezzetler.blogspot.com

blogger_permalink: /2007/06/patatesli-kfteli-yemek.html

Yemekler

11 Haziran 2007

ekledi.

Yorum Yaz

703 kez incelendi.

Arkadaşlar;
Bir evde eğer yemek seçen varsa yemek yapmakta o kadar zor oluyor. Mesela kızım yemeklerin içinde kıymayı hiç sevmez. Ama köfteye bayılır. Bende küçük misket şeklindeki köftelerle patatesli bezelyeli yemek yaptım.

MALZEMELER :

Yarım kilo kıyma
Bir tane rendelenmiş soğan
Bir dilim bayat ekmek içi
Bir diş sarımsak
Nane
Karabiber
Tuz ( İstediğiniz baharatlar)
İki tane orta boy patates
Dilediğiniz kadar bezelye
1 yemek kaşığı salça

YAPILIŞI :

Kıymayı malzemeleri ile yoğurun. Küçük misket şekilleri vererek tencereye alın. Çok az sıvı yağ ile tencereyi sallayarak köfteleri hafif pişirin. Küp şeklinde doğranmış patatesler ile birlikte tencereyi sallayarak kızartın. Bezelye,salça ve sıcak su ilave ederek kısık ateşte pişirin.
Afiyet olsun…

Gönül Yılmaz

Yemek yapmak benim için bir tutku. Bu tutkuya sizi de ortak etmek istediğim web siteme hoşgeldiniz.

Facebook 

Etiketler:

Yorum Yaz