YEŞİL MERCİMEK YEMEĞİ

YEŞİL MERCİMEK YEMEĞİ

Yemekler

02 Kasım 2012

ekledi.

6 yorum yazıldı

1722 kez incelendi.

mercimek yemeği

Herkese selam ve sevgiler.  Geçmiş kurban bayramınız kutlu olsun. Sizlerde benim gibi et görmekten bıktıysanız yeşil mercimek yemeğine ne dersiniz?

Sağlığınızın değerini iyi bilin herkese sağlıklı günler dilerim…

MALZEMELER:

  • 2 Su bardağı yeşil mercimek
  • 1 İri soğan
  • Zeytinyağı
  • 1 Yemek kaşığı domates salçası
  • 1 Yemek kaşığı biber salçası
  • Tuz, kimyon, karabiber

YAPILIŞI:

Mercimeği yıkayın haşlayın ve suyunu süzün. Yemeklik doğranmış kuru soğanı zeytin yağı ile kavurun. İçine salçaları katıp bir müddet daha kavurun. Mercimeği ve 6 bardak kadar sıcak suyu katıp tuz ve baharatları da katıp pişirmeye bırakın. Pişip pişmediğini kontrol edin su az gelirse sıcak su ilavesi yapın. Servis esnasında üzerine pul biber çok yakışıyor tavsiye edilir.

Afiyet ;Olsun…

 

Gönül Yılmaz

Yemek yapmak benim için bir tutku. Bu tutkuya sizi de ortak etmek istediğim web siteme hoşgeldiniz.

Facebook 

Etiketler: , , ,

Bu yazı için 6 yorum yapıldı:

  1. mehtap dedi ki:

    hamileyken hemen hergün yemiştim, hala da bayılarak yerim,eline sağlık…

  2. Papatya Prenses dedi ki:

    Çoooooooooooooooooook severim ve ne zamandır yemediğim aklıma geldi. Kesinlikle yarın pişecek! 🙂

    Ellerine sağlık sakat kuş:P

  3. filiz dedi ki:

    Kim sevmezki afiyet olsun canim
    Sevgiler

  4. derya dedi ki:

    Gönülüm Burak paşamın en sevdiği yemektir her gün yese bıkmaz:)))Ellerine sağlık kendine dikkat et çok öpüyorum…

  5. disal dedi ki:

    kesinlikle bol tüketilmesi gereken bir yemek.ellerine sağlık..görüntüsü nefis……

  6. baharcicegi dedi ki:

    ANNECIGIM KIS GÜNLERI COK PISIRIRDI MERCIMEK YEMEGINI ;COKDA BESLEYICI ELLERINE SAGLIK GÖNÜLCÜM BENI COCUKLUMA GÖTÜRDÜN BU NEFIS YEMEGINLE

Yorum Yaz